User-Rezept
Gefüllten Polentaknödel
Für die Gefüllten Polentaknödel die Hühnersuppe in einem Topf aufkochen und die Polenta einrieseln lassen. Olivenöl dazu geben und auf kleinster Flamme (oder...
Hobby-Koch
Pilze Beilage Rezepte
175 Rezepte zu Pilze Beilage
User-Rezept
ClaudiasGenusswerkst
Geschmorte Fledermaus vom Bio-Weiderind
Für die geschmorte Fledermaus vom Bio-Weiderind das Fleisch etwas klopfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf bestreichen. In einer Pfanne Öl erhitzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Gefüllte Champignons duxelles
Petersilie, Käse und Toastbrot getrennt feinhacken.Champignons mit dem Handrührer zerkleinern, Zwiebel hinzfügen und verquirlen. Beides in 25g Butter dünsten,...
Kirby the Cook
Serviettenknödel mit Rahmspinat
Für die Serviettenknödel mit Rahmspinat Zwiebel klein hacken andünsten mit der Milch ablöschen. Zu den Semmelwürfeln geben kurz durchrühren, das Ei und die...
Hobby-Koch
nonchalance
Kartoffellebkuchen
Für den Kartoffellebkuchen die gekochten Kartoffeln pressen und auskühlen lassen. Eier und Zucker schaumig rühren und die restlichen Zutaten beigeben mit...
Hobby-Koch
moga
Panierte Champignons
Für panierte Champignons die geputzten Champignons salzen und pfeffern. In Mehl, Eier und Semmelbrösel wälzen und im heißen Öl herausbacken.Dazu Erdäpfel...
Eier-Koch
Gratinierte Wollmispeln mit Safran
Die Milch mit dem Safran und dem Salz aufkochen vom Herd nehmen und ziehen lassen. Topfen in eine Schüssel geben und mit Zucker und Vanillezucker verrühren....
Hobby-Koch
User-Rezept
Eierschwamm-Salat
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Schwammerln reinigen, kurz abspülen und gut abrinnen. Öl erhitzen und die Schwammerln darin bei starker Temperatur kurz...
User-Rezept
Pak-Choi mit Shiitake
Für den Pak-Choi mit Shiitake den Stiel vom Pak Choi klein schneiden und die Blätter voneinander lösen. Waschen, abtropfen lassen und in Streifen schneiden....
Eier-Koch
leopoldi
Eierschwammerl mit Pasta
Die Pasta al dente kochen und abgießen. Jungzwiebel putzen, klein schneiden und in Butter anschwitzen. Knoblauch und Chili fein hacken und dazugeben,...
Hobby-Koch