User-Rezept
Fondue mit Schalentieren
Die Hummerkrabbenschwänze und die Krebsschwänze abschälen, abspülen und in kochend heissem Salzwasser 2-3 min gardünsten.Das Gemüse reinigen, ausführlich...
Eier-Koch
Partygerichte Suppe Rezepte
114 Rezepte zu Partygerichte Suppe
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Tomatensuppe mit Gin-Schlagobers
Paradeiser abspülen, reinigen und vierteln. Zwiebel von der Schale befreien und grob in Würfel schneiden. Öl in einem Kochtopf erhitzen und die Zwiebel darin...
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Gazpacho - Kalte Gemüsesuppe
Gurke abschälen und fein in Würfel schneiden. Paprika reinigen, Zwiebeln schälen, beides fein in Würfel schneiden. Jeweils ein Drittel der Würfel bei...
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Mitternachtssuppe, Feurig
Porree mit den Schinkenwürfeln anbraten. Die Erbsen in der Gemüsesuppe ungefähr 30 Min. machen. Paprika, Karotten, Erdäpfeln und Paradeiser zu den Erbsen...
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Erdapfel-Kukuruz-Suppe mit Erbsen
Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, würfelig schneiden. Bacon und das Weisse und Hellgrüne der Zwiebeln fein würfelig schneiden. Die Hälfte von dem...
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Rahmsuppe von Pastinaken und Petersilienwurzel
Pastinaken und Petersilienwurzel von der Schale befreien und in grobe Würfel schneiden. Die Schalottenwürfel in einem Kochtopf mit Butterschmalz anschwitzen,...
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Mitternachtssuppe von Moppel
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Das Fleisch im Butterschmalz herzhaft anbraten, Wein aufgießen und leicht verdunsten. Zwiebeln und Sellerie andünsten und...
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Klare Suppe mit Kräuterflädle
Das gesamte Gemüse abspülen, reinigen und in große Stückchen schneiden. Die Zwiebel diagonal halbieren und je eine Hälfte mit einer Nelke spicken. Das Gemüse...
Eier-Koch
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Mitternachtssuppe
Zwiebeln würfeln und mit dem Dörrfleisch anschwitzen.Faschiertes dazugeben und anbraten, bis es bröselig wird.Rindsuppe, Paradeiser, Bohnen und ggf. Etwas...
Eier-Koch
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Käsesuppe für 25 Leute
Porree und Zwiebeln andünsten.Mett und Faschiertes anbraten.Das Ganze in einen großen Kochtopf geben und mit der klare Suppe aufgiessen. Das gesamte zum...