michi2212
Flammkuchen mit Thunfisch
Für den Flammkuchen mit Thunfisch zuerst den Teig zubereiten. Dafür Mehl mit Wasser, Salz und Öl verrühren und dann zu einem einem Teig kneten. Kurz rasten...
Eier-Koch
Partygerichte Meeresfisch Rezepte
105 Rezepte zu Partygerichte Meeresfisch
michi2212
bubulala
Heringssalat
Für den Heringssalat Kartoffeln und Karotten würfelig schneiden und Zwiebel in Ringe schneiden. Gemüse weich kochen.Apfel schälen und würfelig schneiden, die...
Hobby-Koch
kyraMaus
Hausfrauen Heringssalat
Für den Hausfrauen Heringssalat zuerst die Erdäpfel in reichlich Wasser bissfest kochen, anschließend abseihen und etwas abkühlen lassen. In der Zwischenzeit...
Eier-Koch
bubulala
Thunfisch-Zwiebel Pizza
Zuerst den Pizzateig herstellen. Dafür Mehl, Trockengerm, Salz, Wasser und Öl gut miteinander vermischen. Den Teig zu einer Kugel formen und ca. 1 Stunde...
Hobby-Koch
Boquerones fritos (frittierte Sardellen)
Für die Boquerones fritos (frittierte Sardellen) die Sardellen aus der Lake nehmen und auf Küchenpapier abtupfen. In Mehl wenden und das Mehl dabei leicht...
Eier-Koch
Tempura von Lachs und Gemüse
Den Lachs in Streifen von 5 x 2 cm schneiden. Das Gemüse in mundgerechte Stücke bzw. Streifen schneiden. Mit einem Schneebesen einen geschmeidigen Tempurateig...
Hobby-Koch
Salbeihappen
Für die Salbeihappen die Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen, die Sardellenfilets halbieren. Die Salbeiblätter durch die Eiermasse ziehen. Nun jeweils...
Hobby-Koch
Stockfischbällchen
Den Stockfisch mindestens 24 Stunden (am besten aber noch länger) wässern und dabei zwei- oder dreimal das Wasser wechseln. Dann herausheben und trocken...
Profi-Koch
Stangensellerie mit "4 épices"
Den Sellerie schälen (so werden die Fasern entfernt) und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten....
Eier-Koch
Tramezzini mit Thunfisch
Das Thunfischfleisch mit dem Zitronensaft pürieren. Mit der Mayonnaise verrühren, mit Salz, Pfeffer und Cognac abschmecken. Die Hälfte der Brote damit...
Eier-Koch