Kokoskuppeln
Für die Kokoskuppeln Eiklar und Zucker über Dunst schaumig schlagen und Kokosett dazugeben.Die Masse auf ein Blech spritzen und bei 150° C hellbraun...
Hobby-Koch
Partygerichte Kekse & Konfekt Gebacken Rezepte
62 Rezepte zu Partygerichte Kekse & Konfekt Gebacken
Kokosstangerl
Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Mehl mit Backpulver vermischt zugeben. Dann Milch dazurühren und den Schnee und etwas Kakao ebenfalls...
Hobby-Koch
Mohnröllchen
Für die Mohnröllchen Milch mit Zucker aufkochen lassen. Den Mohn zufügen und bei geringer Hitze unter ständigem Rühren einige Minuten kochen lassen....
Hobby-Koch
Schokoladenwürfel
Für die Schokoladenwürfel Dotter mit der halben Zuckermenge und Vanillezucker schaumig rühren. Eiklar mit dem restlichen Zucker schlagen und unter die...
Hobby-Koch
Makronenmasse Grundrezept
Für die Makronenmasse Eiklar und Staubzucker so lange steif schlagen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Restliche Zutaten locker unterheben. Die...
Hobby-Koch
Dominosteine
Für die Dominosteine eine Schüssel über Wasserdampf vorbereiten. Darin die Butter schmelzen lassen. Honig und Zucker beigeben und vermengen. Ei trennen und...
Eier-Koch
Macarons
Für die Macarons mit italienischer Meringue die Mandeln mit dem Staubzucker in einer Moulinette fein reiben. Danach durch ein großes Sieb streichen und mit...
Hobby-Koch
Pistazien Macarons
Für die Pistazien Macarons die gehackten Pistazien in der Moulinette gemeinsam mit den Mandeln und dem Staubzucker fein vermahlen. Danach durch ein Sieb...
Hobby-Koch
Marshmallow Cookies
Für die Marshmallow Cookies das Mehl mit dem Backpulver und dem Natron versieben und beiseite stellen.Mit dem Handmixgerät die Butter mit dem Kristallzucker...
Hobby-Koch
Macadamia-Vanille-Cookies
Für die Macadamia-Vanille-Cookies zunächst die kalte Butter in kleine Würfel schneiden und in eine große Schüssel geben. Etwa eine halbe Stunde bei...
Hobby-Koch