Erdbeer-Joghurt-Torte
Zuerst den Mürbteig vorbereiten. Dafür alle Zutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten und in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank 30 Minuten...
Hobby-Koch
Zuerst den Mürbteig vorbereiten. Dafür alle Zutaten rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten und in Frischhaltefolie eingewickelt im Kühlschrank 30 Minuten...
Hobby-Koch
Für den Milchreis den Marzipan in kleine Stücke brechen und mit allen anderen Zutaten in einen ungelochten Dampfgarbehälter füllen. 30 Minuten bei 100°C...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Milchreis-Creme Erdbeeren waschen, Stielansatz entfernen und in Stücke schneiden. Einige ganze Erdbeeren für die Dekoration beiseitelegen.Die...
Hobby-Koch
Zuerst die Melonen der Länge nach halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und (ohne Kerne) kleinwürfelig schneiden. Schalen der Länge nach nochmals halbieren und...
Eier-Koch
Für die Apfel-Tartins die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Das Wasser mit dem Zucker zum Kochen bringen und zu Karamell einreduzieren lassen.Den...
Hobby-Koch
Für das Mango-Himbeer-Meringue das Eiweiß halb fest schlagen, den Zucker löffelweise hinzugeben und weiter zu festem Schnee schlagen. Das Backrohr auf 180°C...
Hobby-Koch
Für das Erdbeerparfait die Erdbeeren waschen, trocknen und die Kelchblätter entfernen. Die Hälfte der Erdbeeren im Standmixer pürieren. Die Menge sollte ca....
Hobby-Koch
Die Marillen waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke zerteilen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Eier in einer Schüssel gut verquirlen....
Eier-Koch
Dieser schnelle und einfache Erdbeer-Kokos-Kuchen kommt ganz ohne Öl aus und ist trotzdem super flaumig und schmackhaft. Die Erdbeeren waschen, die...
Eier-Koch
Für die Mohn-Grießschnitte Milch, Grieß, Mohn, Vanille, Zitronenabrieb und Zucker in einen ungelochten Dampfgarbehälter füllen und gut durchrühren.Für das...
Hobby-Koch