Lachs-Frischkäse
Topfen, Schlagobers und Sauerrahm verrühren, in ein feines Sieb füllen und eine Schüssel darunter stellen. Bei Zimmertemperatur 24 Stunden ruhen lassen. Die...
Hobby-Koch
Partygerichte Beilage Meeresfisch Rezepte
5 Rezepte zu Partygerichte Beilage Meeresfisch
Stangensellerie mit "4 épices"
Den Sellerie schälen (so werden die Fasern entfernt) und in feine Scheiben schneiden. Den Knoblauch in Scheiben schneiden und in reichlich Olivenöl anbraten....
Eier-Koch
Sardellenbutter mit Kräutern
Sardellen zerdrücken und mit Zitronensaft, Pfeffer und Halbfettmargarine gut verrühren. Topfen einrühren. Mit Petersilie und Schnittlauch würzen.
Eier-Koch
Sardellentopfen mit Zwiebel
Eier hart kochen, auskühlen lassen und einen Teil zur Dekoration in Scheiben schneiden. Restliche Eier fein hacken. Sardellen und Zwiebel ebenfalls fein...
Eier-Koch
Heilbutt-Oliven-Aufstrich
Vom Heilbutt die Haut entfernen und das Fischfleisch mit der Gabel zerdrücken. Basilikumblätter waschen und trockentupfen. Mit Pinienkernen und Oliven mit...
Eier-Koch