
Eier im Osternest
Für die Eier im Osternest zunächst die gekochten Ostereier aushöhlen.Eidotter mit Schnittlauch, Joghurt, Senf, Schlagobers, Salz und Pfeffer mischen und mit...
Hobby-Koch
Für die Eier im Osternest zunächst die gekochten Ostereier aushöhlen.Eidotter mit Schnittlauch, Joghurt, Senf, Schlagobers, Salz und Pfeffer mischen und mit...
Hobby-Koch
Das Lachsfleisch mit einem scharfen Küchenmesser enthäuten, und vorsichtig von der Gräte herunterschneiden. Daraufhin das Fleisch in ganz kleine Stückchen...
Deckel von den Paradeiser schneiden und aushöhlen. Mit Pfeffer und Salz herzhaft würzen und mit Olivenöl beträufeln.Walnüsse und Schalotte in Olivenöl kurz...
Kartoffeln schälen, Gemüse in nicht zu kleine Stücke schneiden, Lachs salzen und mit Zitronensaft beträufeln.Kartoffeln in eine gelochte Schale geben. Gemüse...
Hobby-Koch
Für die getrüffelte Wachtelmousse die Wachteln ausnehmen und das Fleisch in Würfel schneiden, in Butterschmalz anbraten, das Wurzelgemüse dazugeben und...
Profi-Koch
Für den Eiersalat die Eier hart kochen und vierteln. Tomaten waschen und würfeln. Zwiebel in feine Ringe schneiden.Radieschen und Gurke waschen und in...
Hobby-Koch
Für den Spinatsalat erst die Frühlingssauce zubereiten.Für die Frühlingssauce alle Kräuter fein hacken und mit Joghurt und Crème fraîche glattrühren. Mit...
Hobby-Koch
Für den Kräuter-Ei-Salat mit Speck den Speck würfeln und in einer Pfanne kross anbraten. Joghurt mit Senf und Zitronensaft mischen.Den halben Teelöffel...
Eier-Koch
Für das Briemousse die Äpfel schälen und in dünne Spalten schneiden. In einer Pfanne die Butter und den Zucker schmelzen, die Apfelscheiben zugeben und...
Hobby-Koch