Orangenkonfekt
Eidotter mit Zucker schaumig rühren. Obers und Butter aufkochen, Dottermasse zugeben und zur Rose abziehen (so lange rühren, bis die Masse schön bindet). Mit...
Hobby-Koch
Ostern Kekse & Konfekt für Feinschmecker Rezepte
5 Rezepte zu Ostern Kekse & Konfekt für Feinschmecker
Cappuccinotrüffel
Für die Cappuccinotrüffel die Schokolade in kleine Stücke zerbrechen und über Wasserdampf einschmelzen. Die geschmolzene Schokolade mit der zimmerwarmen...
Hobby-Koch
Marzipankugeln mit Stevia
Für die Marzipankugeln alle Zutaten verkneten, bis ein glatter Teig entsteht. Anschließend kleine Kugeln formen und in den gemahlenen Mandeln wälzen. In...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Eierlikörpralinen
Für die Eierlikörpralinen Schokolade fein hacken und über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die weiche Butter, den Eierlikör und den Vanillezucker mit dem Mixer...
Hobby-Koch
User-Rezept
Mokka-Trüffel-Eier
1. Schlagobers, Espresso und Butter zum Kochen bringen, von dem Küchenherd nehmen. 2. Kochschokolade und Likör hinzufügen. So lange rühren, bis das Ganze...
Eier-Koch