Erdbeer-Obers-Roulade
Für die Erdbeer-Obers-Roulade als erstes die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.Danach Dotter mit Zucker sehr schaumig rühren. Jetzt...
Hobby-Koch
Für die Erdbeer-Obers-Roulade als erstes die Eier trennen und die Eiklar zu einem steifen Schnee schlagen.Danach Dotter mit Zucker sehr schaumig rühren. Jetzt...
Hobby-Koch
Die Erdbeeren waschen. Vom Grün befreien und halbieren. In einen Topf geben und mit dem Zucker aufkochen lassen. Immer wieder umrühren. Die Zitronensäure...
Eier-Koch
Für die Erdbeer-Zitronen-Räder zum Anfang den Frischkäse mit dem Zucker und dem Saft der Zitrone, sowie den Zitronenzesten verrühren.Den Blätterteig ausrollen...
Hobby-Koch
Für den griechischen Orangenkuchen zuerst den Sirup zubereiten.Dafür die Orange halbieren, auspressen, den Saft mit dem Zucker, dem Zimt, dem Wasser und den...
Hobby-Koch
Aus den Teigzutaten einen mittelfesten Teig kneten und diesen 2 Stunden ruhen lassen. Danach auf einer bemehlter Arbeitsfläche eine Rolle von ca. 5 cm...
Eier-Koch
Für die Rhabarber-Erdbeermarmelade den Rhabarber und die Erdbeeren klein schneiden und mit den übrigen Zutaten vermischen und 1 h rasten lassen. Mit einem...
Hobby-Koch
Für die Erdbeermarmelade mit Ingwer und Minze zunächst die Erdbeeren waschen und zerkleinern, den Ingwer schälen, in kleine Stücke schneiden, zu den Erdbeeren...
Eier-Koch
Für die Erdbeerroulade die Eier in eine Schüssel schlagen und mit dem Zucker schaumig rühren. Nun den Vanillezucker, das Salz und den Zitronenabrieb...
Hobby-Koch
Für die Erdbeerlimonade die Erdbeeren waschen und putzen. Die Früchte von den grünen Blättern trennen und in feine Würfel schneiden. In einer Schüssel die...
Hobby-Koch
Für den Erdbeer-Cheesecake Butterkekse zerbröseln und mit der geschmolzenen Butter vermengen. Eine Tortenform (24 cm Durchmesser) mit Frischhaltefolie...
Eier-Koch