Oberösterreich Frittiert Rezepte

7 Rezepte zu Oberösterreich Frittiert

Böhmdorfer Erdäpfelpuffer

Für die Böhmdorfer Erdäpfelpuffer die rohen, geschälten Erdäpfel auf einem Reibeisen oder Krenreißer direkt in kaltes Wasser raspeln und etwa 30 Minuten...

Hobby-Koch

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Gebackenes Osterkitzerl

Wenn man ein Kitz im Ganzen verarbeitet, so wird das Fleisch je nach Vorliebe völlig oder zumindest teilweise ausgelöst und in Portionen geteilt, wobei auch...

Hobby-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierter Kohlrabi

Für panierten Kohlrabi den Kohlrabi schälen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden und in Salzwasser weich kochen. Mit kaltem Wasser abschrecken und mit...

Eier-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierte Zucchini

Für die panierten Zucchini die Zucchini schälen, der Länge nach in der Mitte durchschneiden, danach noch einmal, sodass 4 Schnitten entstehen. Wenn sie recht...

Eier-Koch

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Zubano15 Zubano15

Panierter Karfiol mit Kartoffeln

Für den panierten Karfiol mit Kartoffeln die Kartoffel kochen, schälen und in 2 Hälften schneiden. Den Karfiol in Röschen teilen und in Salzwasser nicht zu...

Hobby-Koch

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Waller in Bierteig

Für den Waller zuerst den Teig zubereiten, indem man das Mehl mit den Eidottern, dem Bier sowie der geschmolzenen Butter bzw. dem Pflanzenöl und einer Prise...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Kartäuser Knödel mit Weinschaumsauce

Für die Kartäuser Knödel mit Weinschaumsauce zunächst die Semmeln würfeln.Die warme Milch, Zimt und Vanillezucker vermengen und über die Semmelwürfel gießen,...

Eier-Koch

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