
Pistazienkrapferl
Für die Pistazienkrapferl die gekochten Dotter aus dem Ei lösen und fein zerdrücken. Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit der Hand verkneten. Kekse...
Eier-Koch
Für die Pistazienkrapferl die gekochten Dotter aus dem Ei lösen und fein zerdrücken. Alle Zutaten in der Küchenmaschine oder mit der Hand verkneten. Kekse...
Eier-Koch
Für die Haselnusskrapfen Mehl, gemahlene Haselnüsse, Zucker und Vanillezucker vermengen. Kalte Butter und die 2 Eigelbe zufügen. Alles sehr schnell zu einem...
Eier-Koch
Für die Eisenbahner die Zutaten für den Mürbteig rasch zu einem Teig kneten und 1 Stunde im Kühlschrank rasten lassen. Teig dünn ausrollen, in 5 cm breite...
Hobby-Koch
Für die Dattelflorentiner Mandeln, Aranzini, Zucker, Vanille-Zucker und Mehl mit dem Schlagobers verrühren.Je einen Löffel von der Masse flach auf ein mit...
Hobby-Koch
Für die Rumkugeln alle Zutaten zu einem Teig verkneten und daraus kleine Kugeln formen. Die Rumkugeln in Kokosraspeln wälzen und im Kühlschrank aufbewahren.
Hobby-Koch
Für die Zimtsterne das Eiweiß zu sehr festem Eischnee schlagen. Den gesiebten Staubzucker löffelweise unter den Eischnee heben. 3 EL vom Eischnee zum...
Hobby-Koch
Für das Lebkuchen-Müsli das Müsli in eine Schüssel geben und mit warmer Milch übergießen.Etwas quellen lassen, die restlichen Zutaten unterrühren und das...
Eier-Koch
Für die Eisenbahner die Zutaten für den Mürbteig rasch zu einem Teig verkneten und 1 Stunde kühl rasten lassen. Teig dünn ausrollen und in ca 5 cm breite...
Hobby-Koch
Für die Mandel-Pinienkernkekse die Mandeln mit den Pinienkernen auf einem Backblech verteilen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C für ca. 5 Minuten rösten....
Hobby-Koch
Für die Nusskekse alle Zutaten zu Teig verkneten und kurz rasten lassen. Die Arbeitsfläche mit Mehl bestreuen und darauf den Teig ca. 4 mm dick...
Hobby-Koch