
Kirschreis mit faschierten Bällchen
Für den Kirschreis mit faschierten Bällchen die Semmel in Stücke schneiden und kurz in Wasser einweichen.Den Reis für ungefähr 8 Minuten in ausreichend...
Hobby-Koch
Für den Kirschreis mit faschierten Bällchen die Semmel in Stücke schneiden und kurz in Wasser einweichen.Den Reis für ungefähr 8 Minuten in ausreichend...
Hobby-Koch
Für das Kaninchenkeulen mit Erdnüssen den unteren Knochen aus den Kaninchenkeulen auslösen. Semmelbrösel mit einem Drittel der Erdnussbutter und der Hälfte...
Hobby-Koch
Für das Kalbsfilet mit gebrannten Mandeln zuerst die Kruste zubereiten. Dafür die Ziebel schälen, klein schneiden und in zerlassnener Butter glasig...
Hobby-Koch
Für die Grünkernlaibchen mit Gemüse-Weintrauben-Blattsalat die Grünkerne grob schroten, mit Wasser und Salz in einem großen Topf aufwallen lassen und bei...
Hobby-Koch
Für das Hirschgulasch mit Preiselbeeren und Haselnussspätzle das Öl in einem möglichst großen Bräter erhitzen. Erst das Fleisch, dann die Zwiebeln herzhaft...
Hobby-Koch
Für die Lachsnudeln mit Pinienkernen und Rucola die Pinienkerne anrösten und zur Seite stellen.Die gewürfelte Zwiebel in einer großen Pfanne andünsten und den...
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