Rindfleisch Burgunder Art mit Butternudeln
Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt. Die Ingredienzien probieren rund 10 Euro.In der klassischen französischen Küche gehört das Schmoren, also...
Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt. Die Ingredienzien probieren rund 10 Euro.In der klassischen französischen Küche gehört das Schmoren, also...
Das Gericht ist für zwei Leute ausgelegt. Die Ingredienzien probieren rund 4, 70 Euro.Der Klassiker "Nouilles napolitaines", französische Nudeln mit zwei...
Für die Minestrone die Bohnen am Vorabend in Wasser einweichen und min. 12 Stunden aufquellen lassen.Zwiebel fein hacken. Sellerie waschen und in Scheiben...
Hobby-Koch
Für den Mango-Nudelsalat die Nudeln al dente kochen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die geschälte Mango, Frühlingszwiebeln, ein paar...
Hobby-Koch
Wichtig ist bei Trockenerbsen (Bohnen, Linsen), erst nach dem Garen würzen, sonst werden sie meist nicht weich.1. Die Erbsen mit 1 Liter kaltem Wasser...
Hörnchennudeln nach Packungsanleitung machen, abschütten und abrinnen.In der Zwischenzeit den geräucherten Speck und die Zwiebeln in Würfel schneiden und...
Speck würfeln. In einer grossen Bratpfanne mit Öl gemächlich bei gemäßigter Temperatur ausbraten, zur Seite stellen.Schlagobers und Eier zu einer...
Die Knochen werden mit 50 g Karotten und 50 g Petersilienwurzeln in 1, 5 l Salzwasser zum Kochen aufgesetzt und 2 h lang gekocht.Das geputzte Erdäpfeln,...
Speck in dünne streifenschneiden und kurz weichdünsten.Nudeln machen.Topfen dann Rahm und Joghurt und zuletzt den Speck unter die Nudeln vermengen.Unser Tipp:...
Speck in Würfel schneiden. Schwammerln in Scheibchen schneiden. Knoblauch und Zwiebeln in Würfel schneiden. Petersilie hacken, Ziegenkäse reiben.Nudeln in...