Muskat Rezepte

2249 Rezepte zu Muskat

Spinatnudeln

Für die Spinatnudeln die Bandnudeln bissfest kochen und abseihen. Die Nudeln in eine befettete Auflaufform geben.Den Spinat auftauen. Zwiebel und Knoblauch...

Hobby-Koch

(137 Bewertungen) Zugriffe: 46984

Putensteak in Rahmsauce mit Rotweinschalotten

Für das Putensteak in Rahmsauce die Putensteaks mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl auf beiden Seiten scharf anbraten. Putensteaks...

Hobby-Koch

(64 Bewertungen) Zugriffe: 19714

Spargelsuppe mit Prosciutto

Für die Spargelsuppe mit Prosciutto Wasser, Salz, Zucker und Butter aufkochen. Spargel darin bissfest kochen. Spargel herausheben und mit kaltem Wasser...

Eier-Koch

(73 Bewertungen) Zugriffe: 15157

Ziegenkäseknödeln auf Gemüse aus dem Dampfgarer

Für die Ziegenkäseknödel den Bärlauch waschen, verlesen und in Streifen schneiden.Die Kartoffeln im Dampfgarer weich garen, schälen und zerstampfen. Mit...

Hobby-Koch

(78 Bewertungen) Zugriffe: 13375

Kartoffelkroketten

Für die Kartoffelkroketten die geschälten Kartoffeln dämpfen oder kochen und anschließend noch heiß passieren. Die heißen, passierten Kartoffeln mit Butter,...

Hobby-Koch

(216 Bewertungen) Zugriffe: 105218

Pommes Duchesses

Für die Pommes Duchesse die geschälten Kartoffeln dämpfen, noch heiß passieren und gleich mit Butter, Eidotter, Salz und Muskat kurz auf dem Herd in einem...

Hobby-Koch

(125 Bewertungen) Zugriffe: 74686

Sauerampfer-Pofesen

Für die Sauerampfer-Pofesen den Sauerampfer in feine Streifen schneiden. Zwiebel in Butter anschwitzen und den Sauerampfer zugeben. Kurz mitdünsten, dann...

Eier-Koch

(67 Bewertungen) Zugriffe: 9054

Böhmischer Rinderbraten (Svickova)

Für den Böhmischen Rinderbraten (Svickova) das Rindfleisch mit dem Speck spicken, salzen, pfeffern und in einem Bräter mit Schmalz von allen Seiten scharf...

Hobby-Koch

(155 Bewertungen) Zugriffe: 62802

Kartoffel-Gratin

Für das Kartoffel-Gratin Kartoffeln schälen und in ca. ½ cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und in dünne Streifen schneiden.Das Schlagobers, Milch...

Hobby-Koch

(247 Bewertungen) Zugriffe: 118954