Krautrouladen auf Wiener Art
Für die Krautrouladen das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zuerst die Fülle vorbereiten: Die Semmel einweichen (in Milch oder Wasser), ausdrücken und durch ein...
Hobby-Koch
Für die Krautrouladen das Backrohr auf 200 °C vorheizen. Zuerst die Fülle vorbereiten: Die Semmel einweichen (in Milch oder Wasser), ausdrücken und durch ein...
Hobby-Koch
Für den Madalena-Auflauf die Erdäpfel schälen und in kochendem Wasser weich kochen.Währenddessen für die Fleischschicht Zwiebeln und Knoblauch schälen und in...
Hobby-Koch
Selbstgemachte Babynahrung - Erste Beikost Für den Milchreis mit Apfel den Reis mit heißem Wasser in einen Topf geben und bei geringer Hitze quellen lassen....
Eier-Koch
Selbstgemachte Babynahrung - Erste BeikostFür den Milchreis mit Zwetschken den Reis mit heißem Wasser in einen Topf geben und bei geringer Hitze quellen...
Eier-Koch
Risottoreis in reichlich Salzwasser ca. 2-3 Minuten blanchieren ¿ abseien. Mit einer halbierten, ausgekratzten Vanilleschote, Vanillezucker und der Milch...
Profi-Koch
Für die gefüllten Wachteln auf Rotweinrisotto zuerst die Melanzani waschen und längs halbieren. Die Schnittflächen salzen und 20 Minuten ziehen lassen.Das...
Eier-Koch
Zwiebel und Knoblauch sehr fein schneiden. Speckwürfel in wenig heißem Öl anschwitzen, Zwiebeln mit Knoblauch zugeben und hell anlaufen lassen. Petersilie...
Hobby-Koch
Zunächst den Karfiol 5-6 Minuten kochen. Den Brokkoli die letzten 3-4 Minuten mitkochen. In der Zwischenzeit Margarine, Mehl und Milch in einen Topf geben...
Eier-Koch
Für das Holunderblütenrisotto mit Honig-Zimt-Grillen den Backofen auf 200 °C vorheizen.Die Grillen in Butter knusprig braten. Zucker darüberstreuen und unter...
Hobby-Koch
Für die Mini-Zauberkuchen Zitrone-Kokos zuerst den Ofen auf 160 °C vorheizen. Zesten von 2 Zitronen reißen. Die Butter schmelzen und beiseitestellen. Die...
Hobby-Koch