Miesmuscheln Rezepte

331 Rezepte zu Miesmuscheln

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Miesmuscheln in Currysauce

1. Muscheln reinigen, Muschelbärte entfernen. Offene Muscheln wegwerfen.2. Die Schalotten hacken. Den Knoblauch abziehen. Den Riesling, Wasser, eine gehackte...

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Miesmuscheln nach Art des Chefs

Knoblauch, Zwiebeln, Karotten und Pfirsich kleinwürfelig schneiden. Ölivenöl erhitzen. Kleingewürfelte Gemüse dazugeben und glasig dämpfen. Mit frisch...

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Miesmuscheln Rheinische Art

Muscheln unter fliessendem Wasser ausführlich abschrubben.Gemüse und Gewürze in Weißwein mit Fond aufwallen lassen. Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer...

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Miesmuscheln Mit Spaghetti

Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Muscheln abspülen und ausführlich sauber schrubben - bei dem Waschen müssen sich die Muscheln schliessen und nach dem...

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Miesmuscheln an Kräutersauce

Die Muscheln unter fliessendem Wasser ordentlich bürsten und entbarten, d. H. die faedenartigen Muschelhaare ausreissen. Beschädigte Muscheln wegwerfen.Die...

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Miesmuscheln in Harissa-Salsa

Die Muscheln unter fliessendem kaltem Wasser mit Sorgfalt säubern, entbarten und alle bereits geöffneten Muscheln, die sich nach Aufklopfen auf die Fläche...

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Miesmuscheln im Safransud

Olivenöl und Knoblauch anschwitzen. Mit Weißwein löschen, die gewaschenen Muscheln hinzfügen, mit Pfeffer, Safran, Salz und einer Ecke Brühwürfel verfeinern...

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