Mexiko vegetarisch Texmex Rezepte

10 Rezepte zu Mexiko vegetarisch Texmex

Berenjenas-Gratinadas (Auberginen-Gratin)

Für die Berenjenas-Gratinadas die Auberginen in Scheiben schneiden. Die Scheiben in Wasser mit Salz und Essig legen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. In...

Eier-Koch

(66 Bewertungen) Zugriffe: 7164

Maistortillas

Für die Maistortillas zunächst Weizenmehl mit Maismehl und Salz vermengen. Das Ei und nach und nach so viel Wasser hinzufügen, dass ein fester knetfähiger...

Hobby-Koch

(52 Bewertungen) Zugriffe: 63873

Churros mit Vanilleeis

Für die Churros mit Vanilleeis zunächst für den Teig Wasser, Butter und Salz in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen.

Sobald die Butter...

Hobby-Koch

(134 Bewertungen) Zugriffe: 9036

Mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips

Für die mexikanische Suppe mit Tortilla-Chips zunächst Oregano waschen und fein hacken. Die frischen Paradeiser ohne Kerne grob zerkleinern. Zusammen mit...

Eier-Koch

(62 Bewertungen) Zugriffe: 2625
Fauli13 Fauli13

Guacamole

Avocados zerdrücken und Zitronensaft dazugeben. Paradeiser, Zwiebel und alles andere kleinwürfelig schneiden und dazumischen. Mit Chili oder Tabasco...

Eier-Koch

(31 Bewertungen) Zugriffe: 7031
Doris G Doris G

Easy Cheesy Quesadillas mit Salat

Für die Easy Cheesy Quesadillas mit Salat zuerst den Salat waschen und klein schneiden und in einer Schüssel beiseite stellen.

Eier-Koch

(59 Bewertungen) Zugriffe: 3849

Überbackener Salat auf mexikanische Art

Für den überbackenen Salat auf mexikanische Art zunächst die Paprikas waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und fein hacken. Chili...

Hobby-Koch

(51 Bewertungen) Zugriffe: 7630

Mexikanische Polentaschnitten mit scharfer Salsa

Polentaschnitten: Backrohr auf 200 C° vorheizen. Wasser, Gemüsebrühewürfel, Karotten, Kohlrabi und Petersilie zum Kochen bringen. Polenta unter Rühren...

Hobby-Koch

(10 Bewertungen) Zugriffe: 3895
User-Rezept

Taco Shells

Für die Taco Shells zunächst Masa Harina, Wasser und Salz zu einem Teig verkneten. Wenn die Masse zu sehr klebt, ist sie zu feucht, dann mehr Masa Harina...

Hobby-Koch

(7 Bewertungen) Zugriffe: 3047
mckenzie123 mckenzie123

Guacamole

Für die Guacamole die rote Zwiebel fein hacken. Avocados halbieren und den Kern entfernen.

Das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herauskratzen. Das...

Eier-Koch

(2 Bewertungen) Zugriffe: 875