Mediterran Kuchen & Torten Rezepte

218 Rezepte zu Mediterran Kuchen & Torten

Feigentarte - Torta di fichi

Für den Teig der Feigen-Tarte Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen. In die Mitte eine Mulde drücken, Zucker, Ei und Salz hineingeben und mit einem...

Hobby-Koch

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Sardische Mandeltorte aus dem Dampfgarer

Für die Sardische Mandeltorte 4 Eier trennen, die Eigelb mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker zu einer schaumigen luftigen Masse schlagen....

Hobby-Koch

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Maroni-Reistorte

Zunächst Milch mit 30 g Zucker, Reis, Butter und Salz zu einem dicken Brei kochen, diesen etwas überkühlen. Ei und Eidotter mit 60 g Zucker schaumig schlagen...

Hobby-Koch

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Grießschnitten (Shamali)

Für die Grießschnitten zunächst für den Sirup Zucker und Wasser bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen, dann erkalten lassen.Grieß, Backpulver und Mastix in...

Hobby-Koch

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Castagnaccio mit Orangensalat

Für den Castagnaccio mit Orangensalat zunächst das Backrohr auf 180 °C Umluft vorheizen. Tarteletteformen gut mit Butter ausfetten.Kastanienmehl mit Wasser,...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Spaghetti-Muschel-Topf

Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Muscheln unter fliessend kaltem Wasser putzen, die geöffneten auslesen!Kleingeschnittenes Suppenkraut,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Panettone

Für den Panettone die Germ in lauwarmem Wasser mit ein wenig Mehl durchrühren und eine halbe Stunde bei geschlossenem Deckel gehen lassen.Mehl, Zucker und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Risotto mit Pilzen

Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Zwiebeln in Butter glasieren, mit dem Wein löschen und kochen.Nun erst Langkornreis dazugeben und...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pasta Asciutta Modern

Faschiertes, feingewürfelten Schinkenspeck, gehackte Zwiebel und Knoblauchzehe im Olivenöl anbraten. Mit dem Mehl überstäuben, mit Tomatensaft und 1 Tasse...

Eier-Koch

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User-Rezept

Pfannenpizza

Topfen, Öl, Ei und Milch in eine ausreichend große Schüssel geben und kurz zusammenrühren, nun die Hälfte des Mehls mit Backpulver vermengt unterziehen, die...

Eier-Koch

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