
Weichsellikör
Weichseln waschen, entkernen und mit dem Rohrzucker und Vanillezucker in ein großes Einmachglas füllen. Mit Korn auffüllen und Zimt obenauf streuen. Mit...
Eier-Koch
Weichseln waschen, entkernen und mit dem Rohrzucker und Vanillezucker in ein großes Einmachglas füllen. Mit Korn auffüllen und Zimt obenauf streuen. Mit...
Eier-Koch
Die Kirschen waschen, gut abtropfen lassen, halbieren und entkernen. Die Kirschenhälften mit Wasser, Zucker, Orangensaft- und Schale, Zimt und Nelken...
Hobby-Koch
Für den Brombeerlikör die Brombeeren waschen und abtrocknen. Nur vollreife und keine schadhaften Früchte verwenden.Die Brombeeren pürieren und mit Zucker,...
Eier-Koch
Für die Marillencreme-Torte zuerst die Eier trennen und das Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Zucker und Zitronenschale schaumig...
Hobby-Koch
Für die Schokoladenmousse mit Cointreau zuerst das Obers steif schlagen. In einer Rührschüssel das Qimiq glatt rühren. Mit Milch, Birkenstaubzucker und...
Eier-Koch
Für den Hagebuttenlikör die Hagebutten abspülen und etwas andrücken. Sie sollen nicht zerdrückt aber die Haut leicht geöffnet werden, so dass der Alkohol in...
Hobby-Koch
Mehl mit Backpulver mischen. Topfen, Zucker, Vanillezucker, Öl, Milch und Salz vermengen, das Mehl zugeben und glatt verkneten. Die Apfelwürfel mit Zucker...
Hobby-Koch
Für den lauwarmen Fenchelsalat mit Grapefruit die Knollen waschen, putzen und das Grün zum Dekorieren zur Seite legen. Den Fenchel mit einem Hobel in feine...
Eier-Koch
Für die Eierlikör-Mandelmehltorte zuerst die Eier trennen. Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen. Eidotter, Vollrohrzucker, Mohnöl und Zitronenschale...
Eier-Koch
Für den Zitronen-Eierlikör-Pudding mit Nusskrokant zunächst das Schlagobers steif schlagen und im Kühlschrank aufbewahren. Die Stärke mit ein wenig Wasser...
Eier-Koch