
Bayrischer Obazda
Für Obazda Käse, Topfen und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut mischen. Das Schlagobers dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.Mit den Zwiebelringen und...
Eier-Koch
Für Obazda Käse, Topfen und Butter mit der Gabel zerdrücken und gut mischen. Das Schlagobers dazugeben. Mit den Gewürzen abschmecken.Mit den Zwiebelringen und...
Eier-Koch
Für die Eierlikörpralinen Wasser in einem Topf zum Dampfen bringen, Schokolade und Butter im Wasserdampf langsam schmelzen, dabei immer wieder umrühren. Den...
Hobby-Koch
Orangenschale ganz dünn schälen, die Vanilleschote aufschlitzen. Alle Ingredienzien in eine Flasche Form, mit dem Rum auffüllen und fest verschlossen an einem...
Eier-Koch
Für die Mokka-Schokoladentaler Mehl, Butter, Eier, Mokka und Zucker zu einem glatten Mürbteig verkneten.Den Teig in Frischhaltefolie gewickelt ca. 2 Stunden...
Hobby-Koch
Die Glasflasche auf den Grill legen und im vorgewärmten Küchenherd bei 130 °C 30 Min. erhitzen (Gas 1, Umluft 110 °C ). Abkühlen.Kardamom aus den Kapseln...
Für die Whiskeypralinen Kuvertüre raspeln und mit Schlagobers im Wasserbad unter ständigem Rühren auflösen.Jack Daniels einrühren, Pralinenmasse eine halbe...
Hobby-Koch
Grüne Nüsse mit einem scharfen Küchenmesser ein wenig zerteilen und in eine weithalsige Flasche befüllen. Mit Alkohol auffüllen und ungefähr 4 Wochen an einen...
Für den 33er Likör die Orange mit einer Stricknadel 33 mal einstechen.In einem Ansatzglas den Schnaps einfüllen und die Orange einlegen.Die Kaffeebohnen und...
Eier-Koch
Brombeeren entstielen, die schlechten Früchte entfernen und die Beeren mit den Vanillezucker, Kandis, Gewürzen und den Korn in eine Flasche vollfüllen.Gut...
Rohrzucker mit 100 ml Wasser aufwallen lassen, Zucker schmelzen. Mischung unter Rühren zirka 10 Min. sieden, erkalten. Den Sirup mit Koriander, Nelken, Zimt,...