User-Rezept
Pfirsich-Ingwer-Salsa
Für die Pfirsich-Ingwer-Salsa zunächst die Pfirsiche häuten und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein reiben. Die Frühlingszwiebel und den Koriander...
Eier-Koch
Lateinamerikanisch vegetarisch Rezepte
47 Rezepte zu Lateinamerikanisch vegetarisch
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Kartoffelpuffer, Llapingachos
Die Erdäpfeln von der Schale befreien, abspülen, vierteln und in wenig Salzwasser weich machen, das dauert, jeweils nach Grosze der kartoffeln, 20-25 min.In...
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Bananen-Chips oder Patacones
Für die Bananen-Chips die Bananen mit einem Küchenmesser von der Schale befreien und in etwa 3 cm dicke Scheiben schneiden.Das Öl auf 180 °C erhitzen und die...
Hobby-Koch
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Bohnen mit Kürbis
Für Bohnen mit Kürbis die Bohnen 6 h in Wasser einweichen. Mit frischem Wasser bei geschlossenem Deckel 2 h am Herd kochen, bis sie weich sind. Evtl. etwas...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbissuppe mit Avocado
Für die Kürbissuppe mit Avocado den Kürbis schälen, waschen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Das Fett in einem Kochtopf erhitzen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Guacamole
Für die Guacamole das Avocadofleisch zerdrücken und sofort mit dem Liemttensaft beträufeln.Zwiebel schälen und fein hacken, Chili entkernen und fein hacken....
Eier-Koch
julielovesmango
2-Minuten-Salsa
Für die 2-Minuten-Salsa die weichen Kaki vorischtig von den Stängeln befreien und in den Standmixer geben. Tomaten grob in Stücke schneiden und dazugeben.Die...
Eier-Koch