Seesaibling im Ganzen mit Lavendel und gegrilltem Gemüsesalat
Für den Seesaibling im Ganzen mit Lavendel und gegrilltem Gemüsesalat zunächst für den Gemüsesalat Thymian, Lavendel und Knoblauch fein mörsern und mit Essig...
Hobby-Koch
Kräuter Hauptspeise Rezepte
167 Rezepte zu Kräuter Hauptspeise
Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing
Für die Poke Bowl mit Tofu, Radieschen und Ponzu-Dressing den Tofu in Scheiben, danach in Streifen und schließlich in 1 x 1 cm Dicke Würfel schneiden.Für die...
Hobby-Koch
Poke Bowl mit Wassermelone, Macadamia und Jalapeño
Für die Poke Bowl mit Wassermelone, Macadamia und Jalapeño zunächst die Wassermelone schälen und in 1 x 1 cm dicke Würfel schneiden. Etwaige Kerne...
Hobby-Koch
Paprikaschoten im Salbei-Speckmantel
Paprika waschen. Seitlich nur so weit einschneiden, dass man die Kerne entnehmen kann. Frischkäse glatt rühren und mit einem Spritzsack in die...
Hobby-Koch
Dinkelnockerl mit Haselnüssen und Salbei
Wasser in einem breiten Topf zum Kochen bringen und gut salzen. Alle Zutaten für den Teig mit der Küchenmaschine und einem Knethaken rasch verrühren. Der...
Hobby-Koch
Rosa Kalbstafelspitz mit Spitzkraut, Walnüssen und Thymian-Grießknödeln
Für den rosa Kalbstafelspitz mit Spitzkraut, Walnüssen und Thymian-Grießknödeln zunächst den Kalbstafelspitz mit Öl und Salz einreiben, in einer heißen Pfanne...
Hobby-Koch
Kräuter-Avocado-Bowl mit Pilz-Talern
Für die Kräuter-Avocado-Bowl mit Pilz-Talern zunächst die Champignons trocken abreiben, von den trockenen Schnittstellen befreien und klein schneiden. Die...
Hobby-Koch
Kürbisnocken mit Kräuterseitlingen und Thymianbutter
Für die Kürbisnocken mit Kräuterseitlingen und Thymianbutter zunächst das Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Kürbis waschen, halbieren und mit...
Hobby-Koch
Rote-Rüben-Spätzle mit Feta und Oliven
Zunächst für die Spätzle Mehl, Milch, Eier, Rote Rüben Pulver Salz und Muskatnuss mit einem Kochlöffel zu einem zähen Teig verrühren. In einem breiten Topf...
Hobby-Koch
Tomatenspätzle mit Vongole
Für die Tomatenspätzle mit Vongole zunächst für die Spätzle die Zutaten mit einem Kochlöffel zu einem zähen Teig verrühren. In einem breiten Topf reichlich...
Hobby-Koch