Kräuter Hauptspeise Rezepte

167 Rezepte zu Kräuter Hauptspeise

Risotto mit Zitrone, Minze und Pfeffer

Für das Risotto mit Zitrone, Minze und Pfeffer zunächst die Zitronenschale mit einem Sparschäler abschälen und in sehr dünne Streifen schneiden. Schalotten in...

Hobby-Koch

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Hühnerfilet mit Brie auf Thymian-Roten-Rüben

Die Roten Rüben schälen und vierteln, auf ein Backblech legen, mit etwas Salz würzen und mit Olivenöl beträufeln. Bei 160 °C ca. 40 Minuten lang weich...

Hobby-Koch

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Minutensteaks mit Basilikum-Chili-Sauce

Für das Kartoffelpüree die Kartoffeln schälen, in gleich große Stücke schneiden und in gesalzenem Wasser weich kochen. In einem separaten Topf Milch und...

Hobby-Koch

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Buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen

Für buntes Fisolengemüse mit Minze-Dinkel-Laibchen zunächst Fisolen putzen, in ca. 4 cm große Stücke schneiden und in Salzwasser bissfest kochen,...

Hobby-Koch

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Asiatisch gedämpfter Fisch mit Reisnudelsalat

Für den asiatisch gedämpften Fisch mit Reisnudelsalat zunächst den Fisch mit den anderen Zutaten ca. 1 Stunde marinieren, in ein Dampfgarblech ohne Löcher...

Hobby-Koch

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Gegrillte Karotten mit Haselnuss-Basilikum-Bröseln

Für gegrillte Karotten mit Haselnuss-Basilikum-Bröseln zunächst Basilikum waschen, trocknen und die Blättchen abzupfen. Basilikum, Haselnüsse, Olivenöl, Zimt...

Hobby-Koch

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Bacon Bomb mit Basilikum

Für die Bacon Bomb mit Basilikum zunächst das Faschierte mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Schafkäse mit den Fingern fein zerbröseln, die trockenen Gewürze...

Profi-Koch

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Herbstrisotto mit Kürbiskern-Relish

Für das Herbstrisotto mit Kürbiskern-Relish zuerst die Zwiebeln in feine Würfel schneiden und in einem großen Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Den...

Hobby-Koch

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Fruchtige Käseravioli mit Nussbutter

Zuerst den Nudelteig herstellen. Dafür das Mehl zu einem Hügel aufschütten und eine Mulde in die Mitte drücken. Die 4 Eier in den "Mehlvulkan" schlagen und...

Hobby-Koch

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