User-Rezept
Rinderfaschiertes-Spieße
Zunächst das Fleisch in eine ausreichend große Schüssel geben. Eine Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, kleinwürfelig schneiden und mit dem Fleisch...
Eier-Koch
Koriander Rind Rezepte
128 Rezepte zu Koriander Rind
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Rheinischer Sauerbraten
Christoph Albrecht: Weit über das Rheinland hinaus ist dieses Gericht bekannt geworden. Kenner schwören auf die Verwendung von Pferde- statt Rindfleisch, wie...
User-Rezept
Orientalische Fleischlaibchen
Das Faschierte in einer Backschüssel mit zwei Gabeln auseinander rupfen und alle Gewürze und Küchenkräuter darüber streuen, das Olivenöl dazu gießen und zum...
Orientalischer Spinatsalat
Zur Vorbereitung zunächst die Mandeln über Nacht einweichen und am nächsten Morgen die Haut abziehen. Den Spinat waschen und trocken tupfen. Für das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Geschmorter Weisskohl mit Soja und Sesamöl mit gebratenen Lammhacksteaks
Ein köstliches Pilzgericht für jede Gelegenheit!Lammhacksteaks Zwiebeln mit den Knoblauch, Pilzen, Thymian und Petersilie in Butter anschwitzen, erkalten....
Gefüllte Zwiebel mit Rinderfiletwürfeln
Die ganzen Zwiebeln in Alufolie wickeln und im Rohr bei 170 °C ca. 30 Minuten wirklich weich garen. Währenddessen die Fisolen kurz schneiden und in Salzwasser...
Hobby-Koch
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Gebackene Baby Calamari
Für gebackene Baby Calamari Den Saft einer halben Zitrone pressen und mit dem Salz und einer gepressten Knoblauchzehe vermengen. Die Calamari darin für eine...
Hobby-Koch
Saltimbocca-Spieße
Für die Saltimbocca-Spieße die Kalbsschnitzel auf eine Arbeitsfläche legen und mit Klarsichtfolie bedecken. Zart klopfen. Die Schnitzel mit Schinkenblättern...
Eier-Koch
User-Rezept
Javanische Fleischbällchen
Erdäpfeln von der Schale befreien. Waschen, kleinwürfelig schneiden und mit ein Viertel Liter Wasser und einer Prise Salz in einem Kochtopf geben. Wasser...
Eier-Koch
User-Rezept
Rinderhack-Curry
Zwiebel und Knoblauch gemeinsam mit dem Ingwer in Fett rösten, mit Wasser auffüllen, dann das Faschierte einfüllen, gemeinsam mit dem Joghurt, dem...