User-Rezept
Für die Spicy California-Röllchen Den Thunfisch in schmale, in etwa Vier Zentimeter lange und zwei Zentimeter breite Scheibchen schneiden. Die Gurke mit...
Eier-Koch
Specht62
Für den roten Herigssalat die Heringe, Rote Rüben und Apfel würfelig schneiden. Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Kapern und Gewürzgurke fein hacken.Alle...
Eier-Koch
nagiko
Für die Tomaten-Bruschetta das Backrohr auf 210 Grad vorheizen.Tomaten auf befetteter Alufolie leicht salzen und im Ofen rösten. Das Pesto auf die...
Hobby-Koch
Für die Ziegenbällchen den Strudelteig ca. 10 Min. vor dem Verarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen.Backrohr auf 180° C vorheizen Alle Zutaten vermischen und...
Eier-Koch
User-Rezept
I N F O Für dieses Rezept verwendet man nur Bruchreis, und er wird sehr viel länger als üblich gekocht, damit ein schmackhafter Brei entsteht.Traditionell...
Für die Lachsforelle mit Melonenkürbis und Kürbis-Chutney die Forellenfilets mit einem scharfen dünnen Messer fein aufschneiden. Melonenkürbis mittels...
Hobby-Koch
User-Rezept
Den Langkornreis in kaltem oder lauwarmen Wasser gut waschen. In leicht kochendem Salzwasser und etwa 15-20 Minuten kochen. Den Langkornreis abtropfen...
Eier-Koch
Für die Sauce alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren. Den Panzer der Krebse aufbrechen und Krebse vierteln. Die größeren Beine sowie die Scheren mit der...
Profi-Koch
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!I N F O »Doppelt dämpfen« ist eine chinesische Kochtechnik, die lange Garzeiten ermöglicht, ohne dass die...
User-Rezept
I N F O Santol, genauso falsche Mangostane genannt, sind angenehm süß-saure, in der Regel apfelgrosse, leicht adstringierend wirkende Früchte.Alternativen...
