Grünes Rinder-Curry
Für das grüne Rinder-Curry in einem Topf Öl erhitzen, die Currypaste zugeben und ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze rösten, bis sie intensiv duftet. Fleisch...
Hobby-Koch
Kokosmilch Rezepte
1677 Rezepte zu Kokosmilch
Ganslcurry
Für das Ganslcurry die Zwiebel fein hacken. Das Gänsefleisch in mundgerechte Stücke schneiden.Im Olivenöl die Zwiebel anschwitzen und das Gänsefleisch...
Hobby-Koch
Spinat-Kokos Suppe aus dem Dampfgarer
Für die Spinat-Kokos Suppe gefrorenen Blattspinat in einen gelochten Garbehälter geben und auftauen (bei 60°C 20 Minuten).Spinat herausnehmen und 10 Minuten...
Hobby-Koch
Fisch-Curry thailändische Art aus dem Dampfgarer
Für das Fisch-Curry Butter auf der Kochstelle erhitzen, Mehl einrühren, Kokosmilch hinzufügen und aufkochen lassen.Zwiebel würfeln und mit der Butter in einen...
Hobby-Koch
Asia-Gemüsesalat mit Tofu
Für den Asia-Gemüsesalat mit Tofu zunächst die Reisnudeln nach Packungsanweisung mit kochendem Wasser übergießen und quellen lassen. Dann in ein Sieb...
Eier-Koch
Kokos Nana Ice Cream
Für die Kokos Nana Ice Cream zunächst die Bananen mit Agavendicksaft, Kokosette und bei Bedarf mit einem Schuss Kokosmilch fein mixen.Die Kokos Nana Ice Cream...
Eier-Koch
Kokosschlagobers
Für das Kokosschlagobers den festen Bestandteil der Kokosmilch mit einem Handmixgerät oder im Standmixer steif schlagen. Nach Belieben süßen oder z.B. mit...
Eier-Koch
Tofuspieße mit Tomatenmarinade
Für die Tofuspieße mit Tomatenmarinade zunächst Kokosmilch cremig rühren und in eine flache Auflaufform gießen. Tofu längs und quer zerteilen, sodass...
Hobby-Koch
Kokos-Reismehlpudding mit Erdbeerragout aus dem Dampfgarer
Für den Kokos-Reismehlpudding Kokosmilch in einem ungelochten Behälter 5 Minuten bei 100° C dämpfen, sodass sie ganz flüssig wird. Anschließend überkühlen...
Hobby-Koch
Oster-Überraschungsei
Für das Oster-Überraschungsei zunächst 2 Gugelhupfe nach diesem Rezept backen (also die doppelte Menge). Auskühlen lassen. In der Zwischenzeit die Creme...
Hobby-Koch