Knoblauch Schmoren Rezepte

290 Rezepte zu Knoblauch Schmoren

Geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven

Für geschmortes Hendl mit Knoblauch und Oliven zunächst die Hendlkeulen waschen und abtrocknen. Eventuell am Gelenk durchschneiden. Mit Salz und Pfeffer...

Hobby-Koch

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Schweinefilet-Geschnetzeltes mit Pilzen

Das geschnetzelte Schweinefilet in der Pfanne anbraten und anschließend aus der Pfanne nehmen. Die Zwiebeln klein würfeln und mit 2 ganzen Knoblauchzehen und...

Eier-Koch

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Rillette vom Ochsenschwanz

Die Speckschwarte abziehen, den Speck feinwürfelig schneiden und bei geringer Hitze so lange auslassen, bis sich der Speck verflüssigt hat. Nun die...

Hobby-Koch

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Reisfleisch "Sacher neu"

Kalbswangerl zuputzen, in mundgerechte Würfel schneiden und mit Salz sowie Pfeffer würzen. In Mehl wälzen und in heißem Schmalz oder Olivenöl rundum scharf...

Hobby-Koch

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Wachauer Kitzerlschulter mit jungen Fisolen

Für die Wachauer Kitzerlschulter das Fleisch würzen, in heißem Fett rundherum gut anbraten und die Kräuter sowie den Knoblauch dazugeben. Etwas Fond angießen...

Hobby-Koch

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Geschmortes Huhn mit Kartoffeln

Für das geschmortes Huhn das Backrohr auf 160°C vorheizen, die Kartoffeln und den Knoblauch halbieren, die Zitrone in Scheiben schneiden. Das Huhn mit der...

Eier-Koch

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Festtagsbratl mit Schwarzbier

Für das Festtagsbratl die Schulter mit der Schwarte nach unten in Salzwasser ca. 10 Minuten köcheln lassen.Herausnehmen, die Schwarte einige Millimeter tief...

Hobby-Koch

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Tomatencreme Suppe mit Fenchel

Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die Fenchelknolle waschen, längs halbieren und eine Hälfte ebenfalls fein hacken. Das Fenchelgrün abschneiden...

Hobby-Koch

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