Geflügelleberterrine
In einer Pfanne mit heißer Margarine Zwiebel anschwitzen. Hühnerbrust und Hühnerleber zufügen und unter stetem Rühren ca. 4 bis 5 Minuten braten. Gewürze,...
Eier-Koch
Knoblauch Festlich Rezepte
34 Rezepte zu Knoblauch Festlich
Palatschinkennest mit Topfen-Spinatfüllung
Für die Palatschinkennester die Eier mit Milch verschlagen, Salz und Mehl zu einem dünnflüssigen Teig einrühren, etwas stehen lassen und in einer heißen...
Hobby-Koch
Weihnachtskarpfen mit Kräuterseitlingen und Rote Rüben-Risotto
Für den Weihnachtskarpfen mit Kräuterseitlingen und Rote Rüben-Risotto zunächst für das Risotto in einem Topf Schalotten mit Olivenöl anschwitzen. Reis...
Hobby-Koch
Champignon-Enten-Terrine
Für die Champignon-Enten-Terrine die Knochen der Ente entfernen und das Fleisch in Würfel schneiden. Die Leber und das Herz auf die Seite legen. Den Speck zur...
Profi-Koch
Gebratene Entenbrust auf Knofl-Mandelspinat
Die Entenbrüste an der Hautseite kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer flachen Pfanne Öl erhitzen und die Brüste von beiden Seiten...
Hobby-Koch
Eierschwammerlterrine
Für die Eierschwammerlterrine Schalotten fein hacken. Die Hälfte davon in etwas Butter hell anschwitzen und wieder auskühlen lassen. Entrindetes Weißbrot in...
Hobby-Koch
Selbstgemachte Cracker mit mediterraner Füllung
Für selbstgemachte Cracker mit mediterraner Füllung zunächst 2 Muffinsformen einfetten. Das Backrohr auf 200 °C vorheizen.Den Parmesan fein reiben. Die Butter...
Hobby-Koch
Edelbitter-Nuss-Schokolade mit Banane
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Schokolade in kleine Stücke brechen. Beide Sorten (Nuss und Edelbitter) gemeinsam in eine Metallschüssel füllen:...
Eier-Koch
Stoffi
Naturreis-Risotto
Für das Naturreis-Risotto Karotten und Sellerie waschen, schälen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und grob würfeln. Die Butter erhitzen, die...
Hobby-Koch
MJP
Spinatröllchen-Suppe
Für Spinatröllchen-Suppe Eier, eine Prise Salz, Milch und Mehl zu einem Palatschinkenteig verrühren und eine halbe Stunde rasten lassen.Dünne Palatschinken...
Hobby-Koch