
Schinken-Zucchini Quiche
Für die Schinken-Zucchini Quiche den Blätterteig in die Quicheform legen. Schinkenwürfel scharf anbraten, dann die Zucchinistifte zugeben und weiterbraten bis...
Eier-Koch
Für die Schinken-Zucchini Quiche den Blätterteig in die Quicheform legen. Schinkenwürfel scharf anbraten, dann die Zucchinistifte zugeben und weiterbraten bis...
Eier-Koch
Für die Kartoffelgnocchi mit Gemüse und Feta Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden, Brokkoli in Röschen teilen und waschen, Zucchini waschen und in...
Eier-Koch
Für den Zucchinisalat zuerst die Zucchinis schälen und das weiche weiße aus der Mitte samt Kernen wegschneiden. Zucchinifleisch in mundgerechte Stücke etwa...
Hobby-Koch
Den Backofen auf ca. 180 °C (Umluft) vorheizen. Die Kartoffeln mit Schale fast weich kochen. Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden. Die...
Eier-Koch
Für den Zucchini-Paprika-Knödelauflauf die Kartoffeln in Salzwasser weich kochen. Noch warm schälen und durch die Kartoffelpresse drücken oder gut...
Eier-Koch
Für den Tomatensalat mit Fenchel und Zucchini die Tomaten mit kaltem Wasser waschen. Die Hälfte würfelig schneiden. Zucchini waschen, Stiel- und Blütenansatz...
Eier-Koch
Für das Rotbarschfilet im Cornflakesmantel die Fischfilets in 4 Portionsstücke teilen. Mit Zitronensaft säuern, salzen und pfeffern. Die Filets in Mehl...
Hobby-Koch
Für das Quinoarisotto den Quinoa in ein Sieb geben und sorgfältig mit heißem Wasser waschen, um die Bitterstoffe zu entfernen. Das Gemüse waschen. Die...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfel-Zucchini-Gröstl mit Sekundensteaks zunächst die Linsen in ca. 500 ml Wasser (ohne Salz!) 5 Minuten lang kochen, abseihen.Erdäpfel schälen und...
Hobby-Koch
Für die Thunfisch-Nudelpfanne die Nudeln bissfest kochen. Zwiebel und Zucchini würfelig schneiden, Tomaten vierteln und die Pinienkerne hacken. Zwiebeln in...
Eier-Koch