Vanillekipferl - Das klassische Rezept
Alle Zutaten mischen und rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Klarsichtfolie einschlagen und zwei Stunden rasten lassen. Das Backrohr auf...
Hobby-Koch
Alle Zutaten mischen und rasch zu einem geschmeidigen Teig kneten. Den Teig in Klarsichtfolie einschlagen und zwei Stunden rasten lassen. Das Backrohr auf...
Hobby-Koch
Für die Kürbiskernbusserl Eiweiß mit Zucker und Zitronensaft zu einem sehr festen Schnee schlagen, zuletzt Kürbiskerne und Zitronenschale einmengen und...
Hobby-Koch
Für die Orangen-Marzipan-Kipferl die Marzipan-Rohmasse klein schneiden und in einer Schüssel mit Aranzini, Zucker, Mandeln und Cointreau zu einer glatten...
Hobby-Koch
Für die Linzer Kipferl Mehl, Maizena, Vanillezucker und den Staubzucker auf ein Nudelbrett sieben und die in Streifen geschnittene Butter darüber...
Eier-Koch
Für die Schoko Kipferl alle Zutaten verkneten und mit einer großen Tülle Kipferl spritzen. Bei 160 °C Heißluft ca. 8 Minuten backen.Für die Schokoladeglasur...
Hobby-Koch
Für die Schinken-Käse-Kipferl zunächst Mehl, Backpulver, Topfen, Milch, Öl, Eiweiß und Salz zu einem Teig kneten.Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche...
Eier-Koch
Für die Feta-Spinat Kipferl mit Filoteig Wasser 1 cm hoch in einen Topf füllen und zum Kochen bringen. Den Spinat waschen und 1-2 Minuten im kochenden Wasser...
Eier-Koch
Für die Eierlikör-Schoko-Kipferl die Margarine in einem Topf schmelzen, die Hälfte vom Mehl, Zartbitterschokolade, Zucker, Eierlikör und...
Eier-Koch
Für die Brioche Kipferl Germ in der Milch auflösen. Alle Zutaten in die Rührschüssel geben und kneten bis es ein glatter Teig entstanden ist. in der der...
Eier-Koch
Für die Schinken-Kipferl den Schinken in kleine Würfel schneiden, mit Frischkäse vermischen, mit Pfeffer, Salz und Liebstöckl würzen.Den aufgetauten...
Eier-Koch