Knuspriges Nussbrot mit Kakao-Nuss-Creme
Mehl, Germ, Zucker, erwärmten Schlagobers und Buttermilch, Salz und Ei in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Anschließend 30 Minuten gehen lassen....
Hobby-Koch
Mehl, Germ, Zucker, erwärmten Schlagobers und Buttermilch, Salz und Ei in eine Schüssel geben und gut durchkneten. Anschließend 30 Minuten gehen lassen....
Hobby-Koch
Für die Wildkräuter-Zipfel Tofu in ganz kleine Würfel schneiden. Alle Kräuter waschen, gut abtropfen lassen und fein hacken. Mit Tofu und Salz vermengen und...
Eier-Koch
Blätterteig antauen lassen und auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen. Mit verquirltem Eigelb bestreichen und Parmesan darüber bröseln. Teig...
Eier-Koch
Blätterteig messerrückendick ausrollen und in Stangen von 8 x 3 cm schneiden. Mit dem verquirlten Ei bestreichen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech...
Hobby-Koch
Mehl und Backpulver auf eine Arbeitsfläche versieben und in die Mitte eine Vertiefung eindrücken. Topfen, Margarine und Salz dazugeben und alles rasch zu...
Hobby-Koch
Für die Speck- und Käsestangerl der Reihe nach Roggen- bzw. Weizenmehl, Salz, Backmalz, Sauerteig, Speiseöl und Trockengerm und Wasser in eine Schüssel geben,...
Hobby-Koch
Für die Baumstammscheiben aus Mehl, Thea und Zucker einen Teig zubereiten.Daraus kleine, runde Scheiben ausstechen und im Rohr goldbraun backen.Je 2...
Hobby-Koch
Für die Pizzakekse alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und mit einem Teelöffel kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Die...
Eier-Koch
Für das Fladenbrot alle Zutaten mindestens 8 Minuten zu einen Teig kneten. Zugedeckt 1,5 Stunden ziehen lassen.Den Teig in eine ovale Form auswalken und...
Hobby-Koch
Kirschen spülen und Stiele abzupfen. Mit einem Kirschentsteiner entkernen. Bei Verwendung von Kirschen aus dem Glas, diese in ein Sieb abschütten.Eine hohe...