
Hamburger
Für die Hamburger Zwiebel abziehen, würfelig schneiden, in Öl glasig weichdünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnern, Kapern, Salz...
Eier-Koch
Für die Hamburger Zwiebel abziehen, würfelig schneiden, in Öl glasig weichdünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnern, Kapern, Salz...
Eier-Koch
Für die Spareribs aus der Karibik zunächst für die Sauce den Ketchup mit der Barbecuesauce, dem Honig und dem Cognac durchrühren. Die Knoblauchzehen...
Hobby-Koch
Für die Schopfsteaks mit Grillpaprika die Paprika putzen, vierteln, entkernen und leicht mit Öl bestreichen.Die Schopfsteaks mit Pfeffer aus der Mühle würzen....
Eier-Koch
Für pikante Hühnerkeulen zunächst Ketchup, Sojasauce, Worcestersauce, Zitrone, Tabasco sowie Zucker durchrühren, bis der Zucker sich gelöst hat. Über die...
Hobby-Koch
Geschälte hartgekochte Eier in Längsrichtung halbieren, Eidotter aus dem Eiklar lösen und durch ein Sieb passieren. Mit Majo, Ketchup, feingeriebener Zwiebel...
Eier-Koch
Für die Burger die Zwiebeln schälen, fein in Würfel schneiden, mit dem Faschierten verrühren und mit Worcestersauce, Salz und Pfeffer herzhaft würzen. Aus der...
Eier-Koch
Für die BBQ Spareribs zunächst Tomatenketchup mit Honig, Salz und Tabasco, Oregano, Pfeffer, Essig und Paradeismark zu einer Sauce verrühren.Fettpartien von...
Hobby-Koch
Die Schale der Zwiebel entfernen und kleinschneiden. Knapp die Hälfte der Sojasauce und die Hälfte des Sambal mit ein kleines bisschen Salz durchrühren und...
Eier-Koch
Die Spare Ribs mit dem Küchenmesser in Stücke von jeweils 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Knoblauch grob hacken und mit Olivenöl zum...
Eier-Koch
Für die Hamburger Zwiebel schälen, würfelig schneiden, in Öl glasig dünsten, abkühlen lassen.Das Faschierte mit zerdrückten Senfkörnen, Kapern, Salz und...
Hobby-Koch