Knusprige Reisbällchen mit Paradeisern
Für knusprige Reisbällchen mit Paradeisern zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Paradeiser waschen und kleinwürfel schneiden.Etwas Öl in einer...
Hobby-Koch
Für knusprige Reisbällchen mit Paradeisern zunächst die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Paradeiser waschen und kleinwürfel schneiden.Etwas Öl in einer...
Hobby-Koch
Rindslungenbraten mit Salz und Pfeffer und in heißer BUtter rasch braun anbraten (innen rosa). Aus dem Fett heben und zur Seite stellen. Im Bratenrückstand...
Hobby-Koch
Für die Reis-Gemüse-Omelette Zwiebel und Knoblauch in 10 g Butterschmalz glasig dünsten. Fein geschnittenen Paprika dazugeben und mit Tamari ablöschen.Reis...
Hobby-Koch
Für die Reispfanne die Suppe erwärmen und Reis darin kochen - soll nur ziehen und eigentlich nicht kochen (ca. 20-30 Minuten). Währenddessen die...
Hobby-Koch
Für die indische Sauce Mayonnaise mit Curry, Apfelmus, Curry-Ketchup und Mangochutney verrühren. Nach Geschmack noch mit Curry nachwürzen.
Hobby-Koch
Die Schnitzel salzen, pfeffern, in Öl anbraten und in eine Auflaufform legen. Zwiebel schälen, klein schneiden, in Öl glasig anschwitzen. Das restliche...
Hobby-Koch
Für das Ratatouille das Gemüse waschen und in mundgerechte Stücke schneiden. In einen gelochten Korb des Dampfgarers geben.Zwiebel und Knoblauch schälen,...
Hobby-Koch
Für die Naturreisburger vom Grill das Öl in einem Topf erhitzen und die klein gehackte Zwiebel darin weich dünsten. Die Champignons dazugeben und etwas...
Hobby-Koch
Für Budapester Geschnetzeltes zunächst das Fleisch mit ausreichend Curry, Majoran und Basilikum mischen, ein kleines bisschen Milch zufügen und im Kühlschrank...
Hobby-Koch
Für das Fleischcurry mit Mango zunächst für die Fleischbällchen das Faschierte in eine geeignete Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln reinigen, den Knoblauch...
Hobby-Koch