rumkugelchen
Für die Roulade Senf und Ketchup verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schnitzel auf einer Seite mit der Marinade bestreichen. Das gekochte Ei...
Eier-Koch
Specht62
Für die Fisch-Tomatenpfanne die Fischfilets mit etwas Salz und Zitronensaft marinieren. Cocktailtomaten je nach Größe halbieren oder vierteln und in einer...
Hobby-Koch
simonelicious129
Für das Surf & Turf mit Cocktailsoße zuerst die Cocktailsauce zubereiten. Dafür zuerst eine Mayonnaise herstellen. Dazu das Ei, Salz, Pfeffer, Senf und...
Eier-Koch
koema
Für die Chipskartoffeln die Erdäpfel in möglichst kleinem Abstand so einschneiden, dass sie unten noch zusammenhängen. Auf ein ein befettetes (oder...
Hobby-Koch
mosi1
Für das Beef Tartare das Rinderfilet von Sehnen und Häutchen befreien, klein schneiden und durch den Fleischwolf drehen.Das Rinderhackfleisch mit Salz,...
Hobby-Koch
ghostini
Für gefüllter Hokkaido den Kürbis horizontal in der Hälfte durchschneiden. Das Kürbisfleisch auf beiden Seiten herausnehmen, sodass ein Rand von etwa 2 cm...
Eier-Koch
Schlögl
Für die gebackenen Melanzani die Melanzani waschen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Jede Scheibe panieren und bei mittlerer Hitze vorerst auf einer...
Hobby-Koch
Maki007
Die Toastscheiben auf der außen liegenden Seite vorher mit Butter oder Margarine bestreichen. Jeweils zwei Scheiben Käse und zwei Scheiben Schinken zwischen...
Eier-Koch
Rene11
Das Fleisch auf beiden Seiten sanft mit dem Fleischklopfer etwas flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Zuerst die Schnitzel in Mehl...
Hobby-Koch
7ucy
Für die Puten-Burger zuerst das Putenfaschierte mit Salz und Pfeffer und den Frühlingszwiebeln vermengen und zu zwei Patties formen. In Öl auf beiden Seiten...
Eier-Koch
