Karibisch USA Rezepte

11 Rezepte zu Karibisch USA

Hawaiianisches Fischcurry

Für das Hawaiianische Curry 2 Mahi Mahi Fischfilets in kleine Würfel schneiden. Die Würfel mit etwas Salz und Pfeffer würzen und scharf anbraten. Den Fisch...

Eier-Koch

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Jambalaya

Das Hühnerfleisch mit dem Suppengrün, der Zwiebel, dem Thymian mit ca. 700ml Wasser aufsetzen. Mit Pfeffer und Salz würzen und ca. 40 Minuten schwach kochen...

Hobby-Koch

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Jambalaya (Kreolischer Hühnertopf)

Für das Jambalaya die Hühnerbrüste in gleichgroße Würfel schneiden, salzen, pfeffern und auf allen Seiten leicht mit Mehl bestäuben. Die Frühlingszwiebel in...

Hobby-Koch

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Scharfer Red Snapper

Für die Marinade die Knoblauchzehe schälen und zerdrücken. Die Schalotte schälen und fein hacken. Das Basilikum ebenfalls fein hacken. Die Butter erhitzen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Rosinen-Bananen-Muffins

Für die Rosinen-Bananen-Muffins zuerst den Backofen auf 180 °C vorwärmen.Bananenscheiben, Sauerrahm, Zitronenschalenabrieb, eine Prise Muskat und Nelken,...

Hobby-Koch

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Kreolischer Reis

Reis laut Beschreibung auf der Packung garen: Ca. 1,5 Liter Wasser in einem größeren Topf zum Kochen bringen. Kochbeutel (1 Beutel = 2 Portionen) in das...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Suppe Calalou

Den Spinat von harten Wurzeln befreien, ausführlich unter fliessendem Wasser abspülen, dann in zarte Streifen schneiden. Die Schale der Zwiebel entfernen und...

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User-Rezept

Mojo Crijollo

Chiles Entsamen.Cuminos (Kreuzkümmel) leicht Trockenroesten und mahlen.Alles grob hacken und im Blender pürrieren. Als Soße oder evtl. Marinade für...

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