Karibisch Kuba Rezepte

44 Rezepte zu Karibisch Kuba

Kubanischer Fleischeintopf

Für den kubanischen Fleischeintopf zunächst Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.

In einem ausreichend großen Topf die Zwiebelwürfel im Öl...

Eier-Koch

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Das ultimative kubanische Mojito Rezept

Für den Mojito den Zucker in ein hohes Cocktailglas geben und mit dem frisch gepressten Limettensaft bedecken. Die Minze dazugeben. Mit einem Stössel gut...

Eier-Koch

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Ropa Vieja

Für das Ropa Vieja die Kichererbsen am Abend zuvor einweichen. Die eingeweichten Kichererbsen zusammen mit dem Fleisch und Salzwasser aufsetzen. Wenn das...

Hobby-Koch

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Karamell-Vanillepudding

Für den Karamell-Vanillepudding zunächst das Backrohr auf 200 °C vorheizen.

Zucker und Wasser erhitzen und schmelzen lassen, bis das Karamell...

Hobby-Koch

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Moros y cristianos

Bohnen waschen und mit reichlich Wasser kochen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika fein schneiden. Speck würfeln. Öl in einem tiefen Topf erhitzen und den...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Red Snapper mit Orangensauce

In einer großen Bratpfanne bei mittlerer Hitze das Öl erhitzen. Die Schalotten darin ca. 1 Minute rösten. Die Schwammerln dazugeben und in einer...

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User-Rezept

Kubanischer Schmortopf

Die Salsiccia schälen, in einem großen Schmortopf braun werden lassen, herasunehmen und beiseitestellen. Öl in den Kochtopf Form, heiß werden, den...

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