User-Rezept
Für das Rezept Gebrannte Mandelkerne mit Vanille die Vanilleschote mit einem Messer der Länge nach aufschneiden. In einem Kochtopf bringt man Zucker,...
Hobby-Koch
User-Rezept
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Aus Ei, Hartweizengriess, Mehl, Olivenöl, einer Prise Salz und so viel Wasser wie nötig einen Nudelteig machen, diesen...
User-Rezept
(circa 40 min) Fleisch in daumengrosse Stückchen zerteilen. Nudeln in leichtem Salzwasser al dente machen, abgekühlt ablaufen und abrinnen.Karotten abschälen...
Thekla
Für das Kalbfleisch die Kalbfleischwürfel in der Butter unter mehrmaligem Wenden anbraten, Salz, Pfeffer und Zitronenschale dazugeben.Mit Weißwein aufgießen...
Hobby-Koch
nads66
Kalbsschnitzel zwischen zwei Plastikfolien legen und leicht klopfen. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Je drei Salbeiblättchen auflegen sowie je...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Kalbsfilet im Speckmantel mit Armagnac-Zwetschken und glasierten Maroni am Vortag die Dörrpflaumen in Armagnac und Zuckersirup einlegen und eine Nacht...
Hobby-Koch
Maki007
Für die Fusilli mit Tomatensauce die kleinwürfelig geschnittene Zwiebel in etwas Olivenöl anbraten.Ganz kurz den gepressten Knoblauch mitrösten und die...
Eier-Koch
User-Rezept
Den Speck in kleine Würfel schneiden und in heissem Butterschmalz anbraten. Den Tafelspitz mit Salz und Pfeffer würzen. Die Lorbeerblätter in die Bratpfanne...
User-Rezept
Butter in einer hohen Bratpfanne schmelzen und darin die Wurzel, Sellerie, Zwiebel und den gehackten Speck Form. Alles durchrühren und nach fünf min das Hack...
User-Rezept
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Zwiebel, Suppengrün und Knoblauch hacken. Dieses Gemüse im Öl in einem Kochtopf anbraten - kurz bevor es zu rösten...
