geprüft
omami
Ingwer, Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Fenchel putzen, das zarte Grün beiseite legen. Die Knolle halbieren, harten Kern entfernen und den...
Hobby-Koch
katerl19
Für das Kohlrabicarpaccio mit Roten Rüben und Ziegenkäse alle Zutaten für die Marinade vermengen.Den Kohlrabi schälen und in hauchdünne Scheiben schneiden,...
Eier-Koch
Veggie Emily
Für die Rotkraut-Lasagne zunächst geschnittenes Rotkraut mit Rapsöl und Zwiebel anrösten, den Zucker dazu geben und ein wenig karamellisieren lassen. Mit...
Hobby-Koch
katerl19
Für überbackenen Butternuss-Kürbis mit Feta zunächst den Butternusskürbis der Länge nach halbieren und entkernen. Mit einem Löffel das Fruchtfleisch so...
Eier-Koch
Für die Käse-Brotsuppe zunächst eine Auflaufform oder andere ofenfeste Form fetten. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen.Käse grob schneiden. Abwechselnd mit dem...
Eier-Koch
Für die Zwiebelsuppe mit Mozzarella-Baguette zunächst die Zwiebeln schälen und klein hacken.Butter in einem Topf schmelzen, Zucker hinzufügen und die Zwiebeln...
Hobby-Koch
User-Rezept
Für das Überbackene Kraut das Kraut waschen, putzen und feinhobeln.Den Käse reiben.Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden.Das Kraut der...
Hobby-Koch
User-Rezept
Vorbereiten: Paradeiser hacken. Öl und Knoblauch darunterrühren. Gewürze vermengen, Paradeiser mit der Hälfte würzen, Rest zur Seite stellen. Die Erdäpfeln in...
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Bohnen abgießen, mit ausreichend frischem, kalten Wasser überdecken und zum Kochen bringen. Gewürze und Zwiebel, bis auf...
User-Rezept
Für den frittierten Topinambur mit Käsesauce die Topinamburknollen schälen und sofort in Zitronenwasser legen, damit sie nicht verfärben. In heißem Salzwasser...
Eier-Koch
