
Gries-Käse-Bratlinge
1. Milch in einen Kochtopf gießen und Sellerie, Zwiebel, Lorbeergewürz und Gewürznelken hinzfügen. aufwallen lassen, von dem Küchenherd nehmen und 15 Min....
1. Milch in einen Kochtopf gießen und Sellerie, Zwiebel, Lorbeergewürz und Gewürznelken hinzfügen. aufwallen lassen, von dem Küchenherd nehmen und 15 Min....
1. Für den Paneer Milch in einem Kochtopf aufwallen lassen. Vom Küchenherd nehmen und Saft einer Zitrone untermengen. Für 1 Minute ein weiteres Mal auf den...
Für Käse-Pralinen Camembert in kleine Würfel schneiden und mit Butter ca. 45 Minuten bei Zimmertemperatur stehen lassen. Zwiebel fein hacken. Camembert und...
Eier-Koch
Für das Karfiolgratin den Karfiol in Rosen teilen, in Salzwasser knapp gardünsten und abschütten. In eine ausgebutterte Gratinform geben.Den Schinken in die...
Eier-Koch
Für den Chinakohl mit Käsekruste den Chinakohl waschen, halbieren und den Stiel entfernen. Den Chinakohl in kochendem Salzwasser etwa 2 Minuten weichdünsten,...
Hobby-Koch
Für das Spinatgratin den Ofen auf 200°C vorheizen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel braten, bis sie weich ist. Den Knoblauch hinzugeben und...
Hobby-Koch
Für den Kohlrabisalat den Kohlrabi schälen, die kleinen knackigen Blättchen aufheben. Dann den Kolhlrabi vierteln und mit Hilfe der Küchenmaschine in schmale...
Eier-Koch
Für den Blauschimmelkäse-Dip zunächst alle Ingredienzien glattrühren. Den Dip vor dem Servieren kühl stellen.
Eier-Koch
Für den Fruchtigen Gorgonzola-Dip die Birne schälen, Kerngehäuse entfernen und die Frucht würfelig schneiden. Mit dem Zitronensaft vermischen.Gorgonzola mit...
Eier-Koch
Für die Gorgonzola-Sauce Käsestückchen, Kefir und Mayonnaise verrühren. Orange heiß abwaschen und trockenreiben.Die Gorgonzola-Sauce mit dem Saft und etwas...
Hobby-Koch