User-Rezept
Für die Toskanische Mangoldtorte zuerst den Mürbteig zubereiten: Dazu die Eier in eine Backschüssel aufschlagen, sie mit Zucker und Zitronenabrieb vermischen....
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Für den Teig die Germ mit 1 Prise Zucker in 150 ml lauwarmem Wasser zerrinnen lassen. Mit Mehl, 2 El Olivenöl und Salz zu einem glatten, elastischen Teig...
Xanadu7100
Für den Mozzarella-Teller den Mozarella und die Tomate in Scheiben schneiden und abwechselnd auf einen Teller legen.Basilikumblätter fein schneiden und...
Eier-Koch
User-Rezept
Brot in Scheibchen schneiden. Knoblauch häuten, klein würfeln und in 2 El Öl hell rösten. Brotscheiben in wenig Öl goldbraun rösten, mit Knoblauch bestreichen...
User-Rezept
1. Wein, Lorbeergewürz und Wacholderbeeren vermengen. Hühnerleber reinigen, abschneiden, im Wein auf die andere Seite drehen, mit Klarsichtfolie abdecken und...
User-Rezept
Für die Schwammerl in Rahmsauce die Schwammerl säubern, gut abrinnen und vielleicht halbieren oder evtl. vierteln.Zwiebeln abschälen, in kleine Würfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Hähnchenfilets mit Salz würzen, mit Pfeffer würzen und in wenig Öl anbraten, auf die andere Seite drehen und auf kleiner Flamme fertig rösten (dauert 10...
User-Rezept
1. Für die Garnitur Zitronenschale in feinen Streifchen abheben und in heissem Wasser kurz überkochen. Abseihen, abgekühlt abschrecken und gut abrinnen. Die...
Zauberküche
Die Radieschen waschen, vom Grünzeug vorsichtig abschneiden. Einen kleinen Teil an der Unterseite abschneiden, damit das Mäuschen auch stehen kann. Aber so...
Eier-Koch
raffi976
Für Mozzarella Caprese den Mozzarella in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die kleinen Paradeiser halbieren.Die Paradeiser und den Mozzarella fächerförmig...
Eier-Koch
