Italien Gebäck & Brot Mediterran Rezepte

116 Rezepte zu Italien Gebäck & Brot Mediterran

User-Rezept

Teigkringel - Buranelli

1. Mehl in eine geeignete Schüssel sieben, mit Germ und Zucker mischen, in die Mitte eine Ausbuchtung drücken, Milch in einem Kochtopf erwärmen und die Hälfte...

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ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Vanille-Beeren-Trifle

Für das Vanille-Beeren-Trifle zuerst die Vanillecreme zubereiten. Das Schlagobers steif schlagen. Den Mascarpone mit dem Joghurt und dem Vanillezucker...

Eier-Koch

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Nusskipferl Nusskipferl

Mandelkekse

Für die Mandelkekse alle Zutaten rasch zusammenkneten und den Teig für 1/2 Stunde kühl stellen. Den Teig auswalken und Kekse ausstechen.Auf die Hälfte der...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Bruschetta mit Feta und Paprika

Den Schafskäse in kleine Stückchen zerbröseln bzw. mit der Gabel zerdrücken. Die Paprikaschote waschen, von Stiel und Kernen befreien und in sehr kleine...

Eier-Koch

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User-Rezept

Bruschetta mit Pecorino

Für Bruschetta mit Pecorino das Brot in zwölf Scheibchen schneiden und auf ein Blech setzen. Das Olivenöl darüber träufeln.Gehackten Knoblauch und...

Eier-Koch

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DeWeird DeWeird

Pizzateig

Für den Pizzateig die Zutaten zusammen in der Küchenmaschine oder per Hand durchkneten. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, belegen und bei...

Eier-Koch

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User-Rezept

Kastenweissbrot - Pane A Cassetta

Im Supermarkt bekommt man dieses Brot oft schon in Scheibchen geschnitten. Es ist ziemlich weich und darum wie geschaffen für tartine (Sandwiches). Herzhafter...

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bubulala bubulala

Kräuter Focaccia

Für die Kräuter Focaccia alle Zutaten zu einem glatten Germteig verarbeiten. Den Teig an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen...

Hobby-Koch

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User-Rezept

Crostoli mit Vin-Santo-Zabaione

Für die Crostoli die Butter in einem Kochtopf bei geringer Temperatur schmelzen, die Vanilleschoten aufschlitzen und das Mark herausschaben. Das Mehl...

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