Herbst Süßwasserfisch Rezepte

76 Rezepte zu Herbst Süßwasserfisch

User-Rezept

Forellen mit Kräuterfüllung

Forellen vorbereiten, unter fliessendem Wasser abschwemmen, abtrocknen und leicht mit Salz würzen. Die Küchenkräuter abspülen, trockenschleudern und klein...

(3 Bewertungen) Zugriffe: 754
User-Rezept

Badischer Hecht

Den ausgenommenen Hecht schuppen, spülen, mit Saft einer Zitrone säuern und 20 Min. ziehen. Innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben.Kapern,...

(5 Bewertungen) Zugriffe: 993
COOKING-MUM COOKING-MUM

Vanillesauce nach Omas Art

Für die Vanillesauce nach Omas Art zunächst 2/3 der Milch mit der Hälfte des Zuckers aufkochen lassen. Mehl und die andere Hälfte des Zuckers trocken...

Hobby-Koch

(27 Bewertungen) Zugriffe: 5888

Rotbarbenfilet mit Peperonata

VORBEREITUNG Tomate kurz blanchieren (überbrühen), Haut abziehen und Tomate würfelig schneiden. Backrohr auf 180 oC vorheizen. Schalotte feinwürfelig,...

Hobby-Koch

(49 Bewertungen) Zugriffe: 11955
Alexandra Fleckl Alexandra Fleckl

Rote Rüben-Carpaccio

Für das Rote Rüben-Carpaccio die Roten Rüben in sehr dünne Scheiben schneiden und auf den Tellern auslegen. Salzen, pfeffern. Schalotten (feinen Scheiben)...

Hobby-Koch

(30 Bewertungen) Zugriffe: 30670
User-Rezept

Lauwarmer Wirsingsalat

Vom Kohl die äusseren unschönen Blätter entfernen, den Krautkopf halbieren, den Stiel entfernen und die Blätter in Streifchen schneiden. Diese in Salzwasser...

(6 Bewertungen) Zugriffe: 1246
User-Rezept

Karpfen-Gugelhupf auf Rahmwirsing

Karpfen-Gugelhupf: Das Brot würfeln. Den Speck in schmale Streifen schneiden und sehr knusprig rösten. Schalotten und Knoblauch dazugeben und kurz...

(3 Bewertungen) Zugriffe: 799