Würzige Kartoffelsuppe mit Speck
Für die würzige Kartoffelsuppe mit Speck die Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. Zwiebel und Speck fein würfelig schneiden und in der...
Hobby-Koch
Für die würzige Kartoffelsuppe mit Speck die Kartoffeln schälen und in kleinere Stücke schneiden. Zwiebel und Speck fein würfelig schneiden und in der...
Hobby-Koch
Für Birnen, Fisolen und Speck den geräucherten Speck in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und in 500 ml Wasser für ungefähr 15 Minuten...
Eier-Koch
Für die Fülle die Eierschwammerl putzen (nicht waschen) und klein schneiden. Den klein gewürfelten Zwiebel in einer Pfanne glasig dünsten, Eierschwammerl...
Hobby-Koch
Für den Leberkäse-Kürbis-Eintopf die geschnittene Zwiebel in heißem Öl kurz anrösten, würfelig geschnittenen Leberkäse und würfelig geschnittenen, entkernten...
Eier-Koch
Für den Krauteintopf mit Faschiertem und Erdäpfeln das Weißkraut in feine Streifen schneiden. In einem Topf das Olivenöl erhitzen und das Faschierte darin...
Hobby-Koch
Für das Karreesteak mit Kürbisgemüse und Kartoffeln erst das Kürbisgemüse zubereiten. Für das Kürbisgemüse den Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in der...
Eier-Koch
Für die Schweinsschnitzel mit herbstlichem Salat die Schweinsschnitzel salzen, pfeffern und klopfen.Zum Panieren zuerst durch Mehl, dann durch die...
Eier-Koch
Für die Schweinsmedaillons mit Kürbistascherl und Briesauce erst die Kürbistascherl zubereiten. Dafür den Kürbis schälen und in 16 etwa 5 – 6 mm dicke...
Hobby-Koch
Für Bohneneintopf mit Schweinefleisch zunächst Zwiebel und Gemüse in grobe Stücke schneiden (1,5 x 1,5 cm). 1 Knoblauchzehe klein schneiden.In einer heißen...
Hobby-Koch
Das Gemüse salzen und pfeffern, mit Öl und Oreganozweig in einer nicht zu heißen Pfanne kurz braten, soll nicht zu weich werden. Für die Marinade alle Zutaten...
Hobby-Koch