Maroni-Reistorte
Zunächst Milch mit 30 g Zucker, Reis, Butter und Salz zu einem dicken Brei kochen, diesen etwas überkühlen. Ei und Eidotter mit 60 g Zucker schaumig schlagen...
Hobby-Koch
Herbst Kuchen & Torten Rezepte
546 Rezepte zu Herbst Kuchen & Torten
Zwetschken-Schoko-Kuchen mit Zimtstreuseln
Die Zwetschken waschen, halbieren, die Kerne entfernen und vierteln. Für die Streuseln die kalte Butter in Stücke schneiden. Diese mit den Fingern mit Mehl,...
Eier-Koch
Gewürz-Muffins (Vollweizen)
Für die Gewürz-Muffins Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu einem Teig verrühren. In vorbereitete...
Eier-Koch
Brombeer-Schokolade-Tarte
Schokolade grob hacken, in einen Topf oder Schneekessel geben und zusammen mit der Butter über Wasserdampf schmelzen. In ein kaltes Wasserbad geben und kalt...
Hobby-Koch
Zwetschkenkuchen mit Streuseln
Für den Zwetschkenkuchen mit Streuseln Zucker, Mehl, Salz, Ei, Butter und in etwa 110 ml lauwarmes Leitungswasser in eine Backschüssel einfüllen. Die fein...
Hobby-Koch
Süßmostschnitten
Für die Süßmostschnitten Eier mit Zucker, Vanillin, Öl und Wasser dickschaumig aufschlagen, Mehl-Backpulver-Mischung unterheben und bei 180°C ca. 25 Minuten...
Hobby-Koch
Maroni-Brownies
Schokolade über dem Wasserbad schmelzen. Die Maroni grob hacken. Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein rechteckiges Backblech (23 x 23 cm) mit Backpapier...
Hobby-Koch
Kastanien-Schokolade-Gugelhüpfchen
Probieren Sie dieses köstliche Kastanien-Schokolade-Gugelhüpfchen Rezept.Das Rezept reicht für vier Gugelhopf-Förmchen a 2, 5 dl.Förmchen mit Butter ausreiben...
Hobby-Koch
Quitten-Blechkuchen
Wein, 300 ml Wasser, Zucker und Sternanis zum Kochen bringen. Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Quitten schälen, vierteln, entkernen und die Viertel in 3...
Hobby-Koch
Apfelkuchen
Für den Apfelkuchen zuerst den Mürbteig zubereiten. Dafür die Butter in kleine Stückchen schneiden und alle Zutaten rasch zu einem Teig verkneten. Etwa 1...
Hobby-Koch