Rote-Rüben-Eintopf
Für den Rote-Rüben-Eintopf das Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Rote Rüben, Lorbeerblatt und Pimentkörner dazugeben...
Eier-Koch
Herbst Gesunde Küche vegetarisch Rezepte
244 Rezepte zu Herbst Gesunde Küche vegetarisch
Sauerkraut-Käsespätzle aus der Heißluftfritteuse
Für die Sauerkraut-Käsespätzle aus der Heißluftfritteuse zunächst alle Zutaten für den Teig verrühren und quellen lassen. Den Käse grob reiben. Die Zwiebel...
Eier-Koch
Wurzelgemüse-Weizen-Eintopf mit Paprika-Mayonnaise
Für den Wurzelgemüse-Weizen-Eintopf mit Paprika-Mayonnaise zunächst Wurzelgemüse, Schalotten und Knoblauch in kleine Würfel schneiden. Weizen in Salzwasser...
Hobby-Koch
Dinkel-Blätterteigtascherl mit Schwarzkohl und Feta
Schwarzkohl mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Feta in kleine...
Hobby-Koch
angikocht
Steirische Kürbiscremesuppe
Für die Kürbiscremesuppe die Zwiebeln würfeln und andünsten, Knoblauch und gewürfelten Kürbis kurz mitrösten. Mit Bio-Gemüsesuppe oder in Wasser gelöstem...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Hokkaido gebacken
Für Hokkaido gebacken den Kürbis waschen und halbieren.Mit einem Löffel die Kerne und das Fruchtfleisch auskratzen und den Kürbis in Würfel schneiden.Ein...
Eier-Koch
Nusskipferl
Kürbis-Zucchinisuppe
Die Zucchini waschen und in Würfel schneiden, den Kürbis schälen und würfelig schneiden, beides zusammen mit dem Chili in Olivenöl anbraten und mit der Suppe...
Eier-Koch
Nusskipferl
Kürbis-Ratatouille
Für das Kürbis-Ratatouille den Kürbis schälen und würfelig schneiden, Paprika putzen und würfeln, Zucchini waschen und in Stifte schneiden, Zwiebel schälen...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Kartoffel Kürbiscurry
Für das Kartoffel Kürbiscurry das Kürbisfleisch schälen und würfeln, die Kartoffeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken.Das Öl...
Hobby-Koch
amazone
Kürbispüree
Für das Kürbispüree den Kürbis entkernen, schälen und in kleine Stücke schneiden.In Wasser mit einem Gemüsesuppenwürfel, Pfeffer und Muskat solange kochen,...
Hobby-Koch