Herbst Dessert kalt für Feinschmecker Rezepte

49 Rezepte zu Herbst Dessert kalt für Feinschmecker

Apfel-Kürbis Mostmousse

Für die Apfel-Kürbis Mostmousse die Äpfel schälen, halbieren, dabei das Kerngehäuse entfernen. Äpfel und Kürbisfleisch in Stücke schneiden. Eine halbe Zitrone...

Profi-Koch

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Gebrannte Mandeln mit Zimt

Wasser in eine unbeschichtete Pfanne füllen und den Zucker dazugeben und schon leicht auflösen lassen. Die ungeschälten Mandeln hinzufügen. Mit Zimt würzen....

Hobby-Koch

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User-Rezept

Apfelgratin

Eine Keramikform mit Butter ausstreichen. Geschälte Äpfel raspeln und mit Saft einer Zitrone beträufeln, damit sie nicht anlaufen.Apfelpüree in die...

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Birnen-Marmelade

Die geschälten und entkernten Birnen durch die Fleischmaschine drehen. Den Gelierzucker einrühren und das Ganze zum Kochen bringen. Vier Minuten sprudelnd...

Hobby-Koch

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Birnen in Rotwein

Für die Birnen in Rotwein die Vanilleschote halbieren und das Mark auskratzen. In einer Kasserolle Rotwein, Zucker, Vanillezucker, Brombeerlikör,...

Eier-Koch

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Xanadu7100 Xanadu7100

Zwetschkenterrine mit Schlagoberszimt

Für die Zwetschkenterrine mit Schlagoberszimt das Zwetschkenkompott aufkochen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und unter das heiße Zwetschkenkompott...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Mousse au marones à la Feinspitz

Für die Mousse au marones à la Feinspitz die Dotter mit der Hälfte des Zuckers und dem Vanillezucker schaumig schlagen, die Eiklar mit dem restlichen Zucker...

Hobby-Koch

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DerFeinspitz DerFeinspitz

Gekühlte Maroni-Schoko-Sponges

Für die Maroni-Schoko-Sponges die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Das Maronipüree unterziehen und glattrühren. Die Schokolade im Wasserbad...

Hobby-Koch

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