Hauptspeise Rindfleisch für Feinschmecker Rezepte

218 Rezepte zu Hauptspeise Rindfleisch für Feinschmecker

Schwalbennest

Für das Schwalbennest Karotte, Rübe und Gurkerl sehr fein schneiden. Die Schnitzel klopfen, salzen, pfeffern und mit Senf bestreichen. Mit je einer Scheibe...

Hobby-Koch

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Paniertes Butterschnitzel

Das panierte Butterschnitzel ist zwar kein Klassiker der österreichischen Küche, jedoch ist diese etwas deftigere Form des klassischen Butterschnitzels eine...

Eier-Koch

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Rindslungenbratensteak mit Pilzsauce

Für die Rindslungenbratensteaks die Steaks auf beiden Seiten mit Salz sowie frisch gemahlenem Pfeffer aus der Mühle kräftig einreiben. Wacholderbeeren in...

Hobby-Koch

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Ein-Pfannen-Wunder

Für das Ein-Pfannen-Wunder die Kalbskoteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Die Kräutersaitlinge der Länge nach in 2-3 dicke Scheiben schneiden. Die...

Hobby-Koch

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Rinderfilet mit Kräuterkruste

Für das Rinderfilet mit Kräuterkruste den Backofen auf 220 °C (Umluft nicht geeignet) vorheizen. Die Kräuter waschen und trocken schütteln, die Blätter bzw....

Hobby-Koch

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Zürcher Geschnetzeltes

Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden. Salzen, pfeffern, mit Mehl stauben und gut durchmischen. Zwiebel feinwürfelig, die geputzten Pilze in Scheiben...

Hobby-Koch

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Bistecca mit Gnocchi und Basilikum

Für das Bistecca mit Gnocchi und Basilikum die gekochten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse drücken und mit restlichen Zutaten zu einem glatten Teig...

Eier-Koch

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Kalbsbraten mit Paprika

Für den Kalbsbraten mit Paprika zunächst die Thymianblätter in eine ausreichend große Schüssel abstreifen, Salz, Pfeffer, Rosmarin und 2 Suppenlöffel Olivenöl...

Hobby-Koch

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Entrecôte mit Ratatouille

Für das Entrecôte mit Ratatouille zunächst die Küchenkräuter von den Zweigen streifen, klein hacken und mit Öl und Pfeffer vermengen. Fleisch in das Kräuteröl...

Hobby-Koch

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