Hagebutte Suppe Rezepte

8 Rezepte zu Hagebutte Suppe

Gedünsteter Rehbraten

Rehschlögel mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Öl in einer Kasserolle rundum anbraten. Zwiebeln dazugeben, anrösten und das Paradeisermark zugeben. Alles...

Hobby-Koch

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Hagebutten - Suppe

Die Hagebutten halbieren, die Kerne und Härchen sauber entfernen und die Früchte in ein kleines bisschen Wasser weich machen. Durch ein Sieb passieren. Mit 3...

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Kastanienterrine mit Hagebutten

Die Schalotten in Butter andünsten, auskühlen und mit dem Weissbrot in eine ausreichend große Schüssel geben. Eiklar mit dem Schlagobers (1) durchrühren, mit...

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Hagebuttensirup

Hagebutten klein schneiden. Mit dem Saft einer Zitrone und 125 ml Wasser in einem gro0en Topf aufkochen lassen und ca. 40 Minuten zugedeckt auf kleiner...

Hobby-Koch

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Sächsische Hagebuttensuppe

Hagebuttensuppe - das hört sich an wie ein Rezept aus vergangenen Tagen. Und tatsächlich - die herb-säuerliche Hagebutte, die ebenso Rosenbeere heisst, wird...

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Hagebuttensuppe #1192

Etwa 2 Hände Hagenbutten, wenn getrocknet, weicht man den Tag vorher in Wasser ein, sind es frische, zerschneidet man sie, kernt sie aus, befreit sie von dem...

Eier-Koch

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Weisskrautsuppe mit Safran

Peporoni, Kohl, Zwiebeln, Erdäpfeln gemeinsam mit den Lorbeerblättern in der Butter andämpfen. Den Safran und ein klein bisschen Paprika beifügen und mit...

Eier-Koch

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