Gurkensalat mit Karotten und gebratenen Eiern
Eier mit wenig Salz verquirlen und dünne Palatschinken backen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, Gurken in Streifen schneiden, Eierpalatschinken in...
Hobby-Koch
Eier mit wenig Salz verquirlen und dünne Palatschinken backen. Karotten schälen und in Scheiben schneiden, Gurken in Streifen schneiden, Eierpalatschinken in...
Hobby-Koch
Für das Tsatsiki mit Soja-Schlagobers die Gurke schälen, entkernen, in kleine Stifte schneiden und in eine Schüssel geben. Die Zwiebeln und die...
Eier-Koch
Die Karpfenfilets nach Möglichkeit entgräten, aber nicht enthäuten, sondern die Haut etliche Male einschneiden. Wasser und Schilcher in einem größeren Topf...
Hobby-Koch
Reichlich Salzwasser aufkochen lassen, die Nudeln hineingeben und bissfest kochen. Währenddessen die Schnitzel zwischen Klarsichtfolie legen und dünn klopfen....
Eier-Koch
Für das geräucherte Schweinefilet bei Niedertemperatur gegart zunächst das Fleisch räuchern. Dazu ein Nudelsieb in einen Pasta-Topf geben und erhitzen, zwei...
Hobby-Koch
Für den Gurkensalat die Gurke schälen und fein hobeln. In einem Sieb abrinnen lassen.Mirin mit Sojasauce, Reisessig und Sesamöl vermischen. Die Gurkenscheiben...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat die Gurke schälen und in schmale Scheibchen schneiden. Mit Salz würzen und eine halbe Stunde bei gelegentlichem Umrühren rasten lassen.In...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat mit Pflaumen zuerst die Pflaumen halbieren und entkernen und in Streifen schneiden. Den Salat waschen und zerkleinern.Die Gurke längs in 4...
Eier-Koch
Für den Gurkensalat mit Krabben die Gurke schälen und fein reiben. Die Krabben, das Joghurt und Olivenöl dazugeben und vermischen.Mit Limonensaft, Meersalz,...
Hobby-Koch
Gurken abschälen, halbieren, mit einem Löffel das Kerngehäuse heraus schaben. Entweder in feine Scheibchen bzw. Streifchen schneiden. In ein Sieb befüllen und...
Eier-Koch