Gurkensalat Rezepte

380 Rezepte zu Gurkensalat

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Dill-Essig

Essig mit Dill und Salz erhitzen, aber nicht machen. Abkühlen und in eine Flasche befüllen.Ideal für Gurkensalat!Unser Tipp: Verwenden Sie am besten frische...

Eier-Koch

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Bierfleisch

Räucherspeck in einem Kochtopf auslassen und die Zwiebelwürfel im ausgetretenen Fett scharf anrösten. Fleisch und Schinken dazugeben, ein wenig anbraten und...

Hobby-Koch

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Sahniges Kräuterdressing

Küchenkräuter und Zwiebel feinhacken. Die Ingredienzien gut durchrühren und würzig nachwürzen.Passt gut zu Chinakohl, Stangensellerie, Gurkensalat,...

Eier-Koch

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User-Rezept

Tsatsiki

Für das Tsatsiki zunächst die Gurken abspülen, halbieren, die Kerne entfernen. Dann die Gurken reiben und auspressen. Gegebenenfalls vorher einsalzen, damit...

Eier-Koch

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User-Rezept

Gurken in Dillobers

Die Salatgurke schälen, halbieren, mit einem Löffel die Kerne herausschaben und in schmale Scheiben schneiden. Die Paradeiser würfeln, die Zwiebeln schälen...

Eier-Koch

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User-Rezept

Lachs mit scharfen Gurken

1. Salatgurke in feine Scheibchen hobeln, in einem Sieb leicht mit Salz würzen und 20 Min. abrinnen. Die Gurke mit Chilischote, Zucker, Essig, Sesamöl und ein...

Eier-Koch

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User-Rezept

Gurken-Tomatensalat

Für den Gurken-Tomatensalat zunächst eine Vinaigretteaus Maiskeimöl, Pfeffer, Salz und Branntweinessig herstellen.Daraufhin die Zwiebel abspülen, enthäuten...

Hobby-Koch

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bibi_27 bibi_27

Rahmgurkensalat

Für den Rahmgurkensalat die Gurke nach Belieben in Scheiben oder Steifen hobeln, gut salzen und ca. 10 Minuten das Salz einziehen lassen.In der Zwischenzeit...

Hobby-Koch

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waskochtmona waskochtmona

Sellerieschnitzel

Für das Sellerieschnitzel den Sellerie in etwa 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. In kochendes Salzwasser etwas Zitronensaft geben und darin die...

Eier-Koch

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miichii092 miichii092

Überbackener Zwiebelkuchen

Für den Zwiebelkuchen Zwiebel in Streifen schneiden. Speck würfelig schneiden. Sauerrahm mit Frischkäse gut verrühren. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und...

Eier-Koch

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